一、教材分析

　　（一）綜合分析

　　雕蘿卜在我國食文化中一直扮演著重要角色，藝術魅力獨特。通過雕蘿卜的教學實踐活動，觀察、比較、了解蘿卜雕刻的藝術特點。根據蘿卜形狀、質地、顏色進行雕刻，掌握雕刻方法。提高學生對生活物品的審美評價方能力，激發美化生活的愿望。

　?。ǘ┙虒W目標

　?、偌ぐl學生熱愛生活的情感。

　?、谕ㄟ^賞析了解雕刻的藝術特征。

　?、壅莆盏裉}卜的一般方法。學會根據蘿卜的外形、質地、顏色進行雕刻。

　　二、教學過程設計

　　（一）課前準備

　　●教師準備收集中國飲食文化有關雕蘿卜的資料及國外不同藝術風格的雕刻作品。

　　●學生準備雕蘿卜的工具及各種顏色、形狀的蘿卜。

　?。ǘ┙虒W過程：

　　●賞析：中外優秀雕刻作品，闡述個人見解。

　　●感受：嘗試各種蘿卜的顏色、外形、質感，展開聯想。

　　●討論：師生共同探討，蘿卜雕刻藝術。

　　●評價：學生自我介紹作品，展示成果。

　　●有條件的學校可采用“請進來”的方法進行嘗試教學，如：請廚師到課堂現場表演蘿卜雕刻。

　　●采用游戲教學，編故事，分角色進行制作，提高學生的學習興趣。

　　三、學習評價建議：

　　●是否以積極的態度參與創作過程，體驗美術與生活的關系。對秋天的感受。

　　●是否基本掌握蘿卜雕刻的方法，并靈活運用。

　　●是否具備克服困難的勇氣和能力。

　　四、教師教學隨筆