一、教材分析

　　（一）綜合分析

　　雕蘿卜在我國食文化中一直扮演著重要角色，藝術(shù)魅力獨特。通過雕蘿卜的教學實踐活動，觀察、比較、了解蘿卜雕刻的藝術(shù)特點。根據(jù)蘿卜形狀、質(zhì)地、顏色進行雕刻，掌握雕刻方法。提高學生對生活物品的審美評價方能力，激發(fā)美化生活的愿望。

　　（二）教學目標

　　①激發(fā)學生熱愛生活的情感。

　　②通過賞析了解雕刻的藝術(shù)特征。

　　③掌握雕蘿卜的一般方法。學會根據(jù)蘿卜的外形、質(zhì)地、顏色進行雕刻。

　　二、教學過程設(shè)計

　　（一）課前準備

　　●教師準備收集中國飲食文化有關(guān)雕蘿卜的資料及國外不同藝術(shù)風格的雕刻作品。

　　●學生準備雕蘿卜的工具及各種顏色、形狀的蘿卜。

　　（二）教學過程：

　　●賞析：中外優(yōu)秀雕刻作品，闡述個人見解。

　　●感受：嘗試各種蘿卜的顏色、外形、質(zhì)感，展開聯(lián)想。

　　●討論：師生共同探討，蘿卜雕刻藝術(shù)。

　　●評價：學生自我介紹作品，展示成果。

　　●有條件的學校可采用“請進來”的方法進行嘗試教學，如：請廚師到課堂現(xiàn)場表演蘿卜雕刻。

　　●采用游戲教學，編故事，分角色進行制作，提高學生的學習興趣。

　　三、學習評價建議：

　　●是否以積極的態(tài)度參與創(chuàng)作過程，體驗美術(shù)與生活的關(guān)系。對秋天的感受。

　　●是否基本掌握蘿卜雕刻的方法，并靈活運用。

　　●是否具備克服困難的勇氣和能力。

　　四、教師教學隨筆