尊敬的各位領導、各位家人：

　　大家好！我20XX年13月加入我們味美公司團隊，擔任生產廠長，我主要負責生產計劃的定制工作及生產控制體系的建立與完善，組織安全、文明、均衡生產；建立、實施和保持質量體系有效實施質量管理；組織新設備的調試、維修、和技改項目方案的制定；本部門《規章制度》的制訂、執行和檢查等工作。

　　回顧20XX年的工作，在各位家人的大力支持下，在生產系統全體員工努力下，按照公司領導的工作安排、目標任務、努力工作、拼搏向上。我始終將“責任、誠實、激情”作為自己的從業準則，時刻圍繞質量、衛生、安全、效率來規劃工作內容，設定工作標準，積極學習、實踐，采用先進的、實用有效管理方法（管理系統：制度+流程+標準+工具+檢查）來推動生產部的各項工作。現將20XX年的各項工作向公司各位家人匯報如下：

一、捍衛和落實企業文化方面（認真、快、保證完成任務、絕不找借口）

　　1、生產方面。

　　在公司領導的幫助和各部門的支持協調下，生產廠的全體員工積極努力，調配各種生產資源，提高生產效率，年加工完成429.330噸，完成年初計劃（20XX年年初計劃年完成450噸）的95.4%。

　　2、準時交貨率。

　　不管天氣、設備等客觀原因，我們都克服困難，使準時交貨率達到98%，很好的保障了公司的及時出貨，進一步的提升了客戶價值。

　　3、生產安全與質量安全

　　20XX年經過全體員工的努力，在全年的工作中，未發生重大食品安全和質量事故，食品安全和產品質量有了更好的保證，出廠檢驗合格率達到130%，國家相關職能部門抽檢合格率為130%，20XX年生產安全與食品安全事故為零。

二、主要工作

　　1、根據生產任務，合理安排生產計劃，力求保障產量的完成。

　　20XX年對生產部來講是緊張有序的一年。所謂緊張是指公司在年初下達了生產指標同時還有其他對公司發展有重要幫助的其他指標。所謂有序是指在任務下達以后，從生產廠現有的資源，如設備、人員等方面入手，對生產廠的年均產能、客戶定單情況、進行綜合評估，得出最直觀的數據，用于指導制定出了《20XX年生產部工作計劃》。工作計劃以在保證質量的基礎上，進行生產成本的管理與控制，進一步提高生產的效率和產量為指導思想，包含了：月度產量計劃；自動化設備投入計劃；設備設施檢修、技改計劃；銷售淡季庫存計劃等確保產量、質量、的各項管理措施。相對嚴謹科學的工作計劃很好的指導了生產部的主要工作，使生產廠的工作能夠正常、有序進行。20XX年生產模式訂單劃加為計生產模式。整合訂單信息，減少了生產的盲目性，將不同訂單的同類產品盡可能一起生產，以減少頻繁換產品、清洗等的時間，提高單位時間內的產量。特別是在年底，由于天氣及原料等原因，將部分產品改為計劃生產，專線生產，極大地減少了更換品種等無效的工作，提高了生產效率。圓滿地完成了公司滿足客戶發貨的任務，并且保證了充足的備貨。13月份通過合理的計劃庫存，將未來幾個月銷售的生產任務前提，也使整個生產更加有序均衡，員工收入基本平穩，同時引進自動化設備，緩解生產壓力，購進1套自動灌裝設備，改造輸送帶，使之快速發揮作用，將調味油包裝產能由日均2噸增加到13噸。后期隨著市場情況，均衡生產配合銷售緩解庫存壓力。

　　2、組織安全生產

　　（1）現場管理

　　工作環境會影響到一個人的心情，而心情會影響到工作效率，清潔有序的工作環境才能保證員工作業的高效率。20XX年，生產車間以“于細微之處著手，塑造味美新形象”為指導思想，加強推行5S管理方法，即將整理、整頓、清掃、清潔和素養融入生產車間的日常管理。以實現創造清潔有序的生產環境，從而提高企業形象；提高生產效率；提高準時交貨率；減少故障，保障品質；加強安全，減少安全隱患；養成節約的習慣，降低生產成本；縮短作業周期，保證交期；改善企業精神面貌，形成良好企業文化。

　　（2）強化現場質量管理

　　20XX年設立了現場品管崗位，并有專業的品管員在生產過程中，認真實施推進質量管理體系，完善規范了7份生產部的設備操作標準（提升機操作程序、粉碎機操作程序、包裝機操作程序、離心機操作程序、噴碼機操作程序、膠囊機操作程序、壓蓋機操作程序）2份管理標準（員工崗位技能考核辦法、車間員工績效考核細則）和3份生產技術標準（冷提工藝產品作業指導書、熱提工藝產品作業指導書、油炸工藝產品作業指導書），使生產部各環節人員都能做到工作有章可循，有法可依，以保障生產系統的正常有序工作和產品質量的穩定提高。

　　（3）提高設備及人員綜合利用率

　　在生產過程中，組織生產車間推行設備管理點檢活動模式，結合方生產廠的實際情況制定并完善了實施方案。該方案以搞好機械設備維護管理，促進機械設備管理制度化、規范化、科學化為方針，通過逐步提高機修工的技能水平和提高機械設備裝備水平，最終使機械設備維護管理水平走向良性循環軌道。制定全面設備維護計劃，確定與本單位實際情況相符的有效執行的措施和準備具體實施辦法，主要包括組織員工進行點檢培訓，成立全面生產維護小組，制定全面生產維護目標和政策，自主維修方案，視具體情況為維修和操作人員提供補充培訓，以形成設備的初期管理體制，堅持全面生產維護并對計劃加以完善以求持續改進，完善實施工作，提高全面生產維護水平。在整個維護過程中，全程監督檢查，并及時整改。

　　（4）設備維護控制方面

　　為了確保生產和設備的安全、穩定、正常運行，保證訂單的按時、按質完成，提高生產車間的綜合產能，提升生產車間的整體自動化設備。20XX年，我組織對生產車間的各項設備的運行狀態進行統計，針對運行不良的設備，堅持以預防為主，日常保養和、定期維護、消除隱患、運行良好為主的方針，進行一級、二級維修項目的分類，根據分類狀況，制定維修、改造方案。