食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全以及社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,以下是CN人才網(wǎng)小編給大家分享的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作年終總結(jié),供您參考。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作年終總結(jié)篇一:
20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初制定的各項目標任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:
一、加強組織領(lǐng)導,明確工作職責
鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領(lǐng)導,成立了以鄉(xiāng)長任組長,分管領(lǐng)導任副組長,食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導小組,并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實施方案,明確了相關(guān)人員的職責,并納入年度目標考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責任書》,建立健全了食品安全責任制和責任追究制。
二、加強宣傳教育,營造良好氛圍
今年以來,我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,采取多種方式開展食品藥品宣傳工作,營造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識培訓,召開專門會議加強學習,提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會利用村務(wù)公開欄、標語等方式,定期和不定期對食品安全工作進行宣傳,提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,懸掛標語20副,制作展板2塊。
三、加強安全檢查,強化安全監(jiān)督
一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開展了專項檢查,保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營店,對其下達整改意見,限時整改。二是針對學生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購索票索證制度,確保學生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊暢通,做到有事必應(yīng),有人負責,工作做到有部署,有措施。
四、加大培訓力度,確保聚餐安全
積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓工作。健全食品安全管理責任制,強化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預案》,明確了各部門職責。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進行申報和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會親臨現(xiàn)場督查指導,并簽訂責任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。
五、存在的突出問題
目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。
1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。
3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高,特別是對《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學習和理解。
六、今后的工作重點
1、進一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
2、進一步健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》,加強對食品安全工作的領(lǐng)導,切實加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。
3、進一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點地開展專項整治活動,加強對農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預警體系,嚴防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
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