計劃書是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會團(tuán)體對今后一段時間的工作、活動作出預(yù)想和安排的一 種事務(wù)性文書。小編整理的糖水鋪創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎查閱。
目錄
一、店面介紹
二、行業(yè)分析
三、本地甜品市場分析
四、產(chǎn)品分析
五、經(jīng)營目標(biāo)
六、營銷策略
七、生產(chǎn)管理計劃
八、財務(wù)計劃
九、風(fēng)險與風(fēng)險管理
前言:甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,甜品在中國有悠久的歷史,遠(yuǎn)在商代便已出現(xiàn),但是在宜州德勝鎮(zhèn),目前還沒有任何一家以甜品為主要產(chǎn)品的商店,這個市場的空白使我們看到了商機(jī),本著自主創(chuàng)業(yè)、從小做起的精神,我們決定在德勝鎮(zhèn)開一家甜品店,因為這是德勝第一家甜品店,因而我們決定命名為“一號”甜品店。
一、店面介紹
1、店面地址
廣西宜州市德勝鎮(zhèn)政和路
2、經(jīng)營理念
“清涼、閑適、自然、品質(zhì)、快捷”五個關(guān)鍵詞即可概括我們這個小店的理念,“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱,爽口怡心的特點,同時,食用我們的甜品,不需要有非常充足的理由,因為食用我們的甜品,你會有一種安逸、悠閑的感覺。我們的甜品,純天然材料制作,生產(chǎn)加工過程中保證干凈、純正,口味一流,因而“自然、品質(zhì)”。最后,我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內(nèi)能夠拿到成品,外賣保證在15分鐘內(nèi)送達(dá),因而“快捷”。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
以甜品銷售為主線,附加各種茶類冷飲銷售,銷售范圍涵括整個德勝鎮(zhèn)城區(qū),計劃在一年內(nèi)完全占有德勝鎮(zhèn)的市場,穩(wěn)定銷售狀況并且收回初期投入。
4、店面定位
“一號”甜品店主要以休閑消暑為主,同時面向德勝鎮(zhèn)中小學(xué)生進(jìn)行銷售,因此,產(chǎn)品定位以低端產(chǎn)品為主,根據(jù)市場反應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)變更產(chǎn)品定位。創(chuàng)新、開拓,在最大限度上,引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品風(fēng)尚導(dǎo)向。
5、團(tuán)隊實力
我們團(tuán)隊目前有兩名成員,甜品店開業(yè)之后還會再招1名侍應(yīng)生。我們團(tuán)隊中,覃藝負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)調(diào)制,彭高才負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售推廣以及管理。做為一個愛吃甜食的女生,覃藝對于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產(chǎn)品開發(fā)這一工作;彭高才做為一個思維敏捷、口才出眾、見多識廣的男孩,對于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據(jù)此看來,雖然我們只有兩個人,但是我們擁有一個強(qiáng)大的供銷皆行的團(tuán)隊。
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