蒲公英小鎮(zhèn)項(xiàng)目建議書

　　蒲公英的開發(fā)前景：

　　(1)藥品開發(fā)

　　提取有效成分開發(fā)藥品，可加深對(duì)蒲公英有效成分的提取、提純及藥理的研究、研制，可根據(jù)中醫(yī)學(xué)原理研制開發(fā)蒲公英復(fù)方中成藥，如丸劑、散劑、膏劑、沖劑等。

　　(2)食用開發(fā)

　　作為新鮮蔬菜，直接出售，又可彌補(bǔ)蔬菜的淡季，增加收入。蒲公英幼嫩時(shí)口感脆嫩，稍有苦味，可直接食用或焯后食用，亦可炒、燉及摻在其它食物中共食。還可做成軟制罐頭，可延長保質(zhì)期，促進(jìn)外銷。烘干制茶。用其精提液摻制泡泡糖等，但作為新型功能食品，在我國則少有人問津。目前開發(fā)新的蒲公英保健產(chǎn)品，仍是我國有關(guān)方面的空白。因此，蒲公英開發(fā)擁有極大的市場(chǎng)空間，栽培及加工蒲公英，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體的現(xiàn)代化企業(yè)，不僅增添了蔬菜的品種，還能滿足人們對(duì)健康食品的需求，更可以創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)，躋身國際市場(chǎng)，其市場(chǎng)潛力巨大。

　　(3)其他用品

　　用其精提液制成保健牙膏、奶液及香皂等。

　　蒲公英在我國分布地域廣闊，野生資源豐富，集美食、營養(yǎng)、藥用、觀賞于一身，具有良好的食品開發(fā)野菜資源。蒲公英，經(jīng)過大自然的長期進(jìn)化，不僅具有旺盛的生命力，易種、易活、無病害，而且保留了野生蔬菜豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，生長勢(shì)和抗逆性均強(qiáng)，因此蒲公英以其高營養(yǎng)，高醫(yī)療保健作用，回歸自然，無公害綠色食品和特有的保健作用倍受人們喜愛。

　　(3)開發(fā)前景

　　目前而言，蒲公英產(chǎn)品市場(chǎng)需求量日益增大，而蒲公英產(chǎn)品供給的研發(fā)尚處在初級(jí)階段，需要進(jìn)一步進(jìn)行人工繁殖、人工栽培技術(shù)方面的研究工作，以保證蒲公英原料供應(yīng)充足。

　　進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)蒲公英采后貯運(yùn)、保鮮過程中的有效成分變化方面的研究，同時(shí)還應(yīng)該加強(qiáng)蒲公英食用、藥用保健產(chǎn)品的多樣性的開發(fā)力度，建立優(yōu)質(zhì)、安全、高產(chǎn)的蒲公英人工栽培技術(shù)體系和一定規(guī)模的蒲公英商品生產(chǎn)基地，集中管理經(jīng)營，避免污染，提高質(zhì)量，使蒲公英產(chǎn)業(yè)步一規(guī)模化、商品化、一體化的良性軌道，同時(shí)大力推廣使用蒲公英飼料添加劑，符合健康、生態(tài)、節(jié)約、環(huán)保綜合利用資源的要求。

　　因此，蒲公英在養(yǎng)殖業(yè)中使用前景十分廣闊。開發(fā)蒲公英資源，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是對(duì)保健食品和醫(yī)療行業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。