方便面促銷活動方案

　　方便面促銷活動方案怎樣設計？許多人并不是很清楚了解，以下是小編整理的相關范文，歡迎閱讀。

　　一、市場分析——話說天下之勢

　　大學生市場潛力巨大。下沙高教園區現有14所大學，16萬在校大學生。據資料顯示20xx年全國人均消費34包，由此大致可以粗略估算出下沙地區可能有500多萬袋的大學生方便面市場，而且根據調查數據顯示，72個受調查中，有大約93.1%的學生每月花費在泡面上的費用在5元以上，75%的學生花費在5-20元之間，這都說明學生市場潛力巨大。

　　大學生注重口味、品牌和價格。根據調查顯示，下沙大學生選購方便面時考慮的因素，多為口味、價格、品牌。在口味上，各廠家也針對形勢，逐漸將中國傳統飲食文化為基礎的地方風味濃縮到湯料當中，期望獲得更高的市場份額。在價格上，低中高檔的方便面充斥著市場。在品牌上，位居市場前列的康師傅、統一得到了大學生的追捧，不過據調查，大學生對方便面品牌的忠誠度是比較低的。

二、產品簡介——泡面SHOW

　　老壇酸菜牛肉味面屬于統一集團旗下統一100、巧面館、來一桶三個產品系列。

　　作為統一100系列之一，該產品滿足了家庭對于方便面消費的需求；作為來一桶系列產品之一，該產品滿足了中端消費者的需求；作為統一“巧面館”系列的產品之一，該系列產品的特點是主打口味。老壇酸菜牛肉味面是其中一款以西南風味為特色的方便面，它的出現豐富了統一的產品線，可以更好的滿足客戶需求。

　　統一老壇酸菜牛肉味面的推出是在20xx年，在當時并非主打品，因此沒有系統的進行營銷推廣，僅在傳統渠道鋪貨；20xx年，統一公司通過對消費市場的分析，決定于年底主推老壇酸菜牛肉味面，以迎合消費者的口味。還有該產品的定位是處于16~35歲之間的群體。

　三、SWOT分析——隆中對泡面

　　（一）優勢

　　1.“統一”品牌知名度較高

　　做為北京20xx年奧運會贊助商，“統一”有著較高的知名度。根據一份資料顯示，大學生選購產品大多考慮品牌，另據調查，下沙大學生對方便面品牌的喜愛程度，統一位列第二，因此在下沙大學生市場有著較高品牌知名度的“統一”，在大學生中有著較強的競爭力。

　　2. “統一”市場占有率較高

　　統一集團是方便面行業的第二大巨頭，20xx年和20xx年其市場占有率分別為12%和12.3%，銷售額占全國方便面銷售總額的比例分別為12.7%和12.1%。

　　3.“統一”方便面口味較好

　　據了解，很多消費者對“統一”方便面的口味有著較高的評價，另據調查，下沙大學生選擇方便面時更多的時候是考慮口味，所以“統一”在口味上的優勢，使其產品競爭力有所提高。

　　（二）劣勢

　　1.該產品口味略帶地區特色，太過獨特

　　該產品料包里的酸菜采用的是用我國西南特有的一種菜（名叫青菜），還加上四川特有的鹽雪水，密封在壇子里腌制3個月零一個星期。但是酸且辣的口味，對于下沙大多浙江省內的學生來說，并不是很對其胃口，這使得目標市場狹小，

　　不利于產品的銷售。

　　2.方便面普遍的被稱作“垃圾食品”

　　方便面主要成分是碳水化合物，所附帶的湯料也含有少量味精、鹽，而蛋白質、維生素、礦物質等人們日常所需的營養物質特別缺乏，如果長期作為主食很容易導致營養缺乏癥。根據一份全國調查顯示：沒營養正成為方便面的一大軟肋，根據調查，77%的學生不食用方便面的原因是其不健康。

　　3. 方便面產品口味種類較少

　　相比較于其他的方便面廠商，“統一”方便面在口味的種類豐富程度上，“統一”處于劣勢，據調查大學生大多喜歡嘗試不同的口味，“統一”單調的產品線難以滿足他們的需求。

　　（三）機遇

　　1.下沙大學生市場潛力大，有待開發

　　下沙高教園區現有14所大學，16萬在校大學生。20xx年人均消費34包，由此大致可以推算出下沙地區大學生可能有500多萬袋的方便面市場。所以市場容量巨大。

　　2.下沙市場沒有沒有同類口味產品

　　市場上并不是只有“統一”一家在生產該口味的產品，做為行業龍頭的“康師傅”，也有一款老壇酸菜牛肉面，這對產品的銷售有著巨大的沖擊，與我們產品直接搶奪客源。不過據調查，下沙市場上并沒有發現“康師傅”的這款產品，這就留下一塊市場空白，統一可以利用這一機會，將“統一”老壇酸菜牛肉味面深入人心，搶占市場。

　　（四）威脅

　　1.其它各種口味方便面的競爭

　　據調查，下沙大學生喜愛的方便面多為：紅燒牛肉味、大骨湯味、辣味方便面等， “康師傅”紅燒方便面，深入人心，市場份額較大，很多的消費者一想到方便面第一個影響就是該款產品，對于大骨湯、辣味方便面的市場，“統一”并沒有類似產品，大骨湯味、辣味方便面被眾多商家所分割。

　　2.速凍食品和粉絲類等其他食品可能會蠶食很多的固有份額

　　雖然據調查顯示，大部分的下沙大學生并不認為，速凍食品和粉絲類等其他食品會替代方便面在他們生活中的點位，但以方便粉絲為代表的方便面替代產品目前在市場上異常活躍，市場推廣的有聲有色，份額也與日俱增，前景一片大好。

　　（五）綜合分析

　　“統一”老壇酸菜牛肉味面在市場的優勢是比較明顯的，如果口味上能夠稍稍改進，變得更加符合大學生這個目標群體的飲食習慣，或許能夠得到市場更積極的反應，同時“統一”應在其他競爭者并沒有進入的情況下應加大宣傳，在喜歡酸菜、牛肉味、辣味的消費者中樹立形象，使自己成為這種口味的代名詞。

　　因此我們在具體銷售中，將重點宣傳和強調 “統一”這一品牌，還有“統一”良好的口味，以及酸菜、牛肉味、辣味這一產品特點。

　四、營銷目標

　　在策劃執行的期間內，我們將盡力達成以下目標：

　　1. 擴大老壇酸菜牛肉味面的銷售額；

　　2. 擴大老壇酸菜牛肉味面在下沙大學生市場中的知名度；

　　3. 宣傳“統一”之一品牌，在學生群中獲得更好的美譽度。。