健身運動搭配飲食方案

　　游泳飲食

　　游泳需要大量的能量，因為這項運動要調動身體的所有肌肉。此外，因為向

　　前游時會遇到水的阻力，還要保持體溫，所以必須攝入足夠的熱量。

　　硬滑的面食：煮得硬滑的面食可保證碳水化合物的吸收。

　　蜂蜜：不僅是重要的.能量來源，也是甲酸的來源。甲酸是一種防腐滅菌劑，可以抵抗鼻炎。

　　雞蛋、油桃和胡蘿卜：含有多種維生素，這些維生素是護理皮膚和頭發所必需的，特別是被游泳池里的氯損傷以后。

　　網球飲食

　　這項運動的特點在于耐力和抵抗力，需要耗費很大的能量，緊張的運動后會出現新陳代謝紊亂現象，肌腱炎發生的幾率大增。因此，運動前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水，運動中和結束后也需要補充水果。

　　富含碳酸的水：它能夠抑制運動后人體內的血酸水平增高。

　　蒜：能促進人體組織的氧合作用、降低血壓、調節經受劇烈考驗的心臟跳動。

　　香蕉：能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀，防止抽筋并為運動的肌肉補充能量。

　　榛子和向日葵油：提供維生素E，這種抗氧化維生素可以防止因打網球導致的炎癥侵襲。

　　室內健身飲食

　　同一項運動，在室內會比在室外更容易使人疲憊。原因在于室內的密閉空間里氧氣不夠充足，且在一個溫度恒定的空間要維持體溫更為困難，所以需要注意加強氧氣的新陳代謝，多吃富含鐵的食物。此外，補充水分也很重要。

　　紅肉(羊肉、牛肉等)：能夠提供高質量蛋白質(對室內健身中的肌肉練習非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣，為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。

　　豆類(如扁豆)：提供運動所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。

　　新鮮蔬菜：花椰菜、蘆筍、芹菜等，能夠促進泌尿，進而更好地排出體內毒素。

　　對抗性運動飲食

　　對抗性運動是指空手道、柔道等。這類運動在飲食上要注意攝取足夠的糖分，以維持和恢復體力，此外，還需要鈣(如奶制品會讓骨骼更結實)、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等，運動前的飲食應清淡。

　　魚和海鮮：提供酪氨酸，這種氨基酸可以刺激在運動時被激發的神經系統。

　　葉類蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經系統正常功能所必需的維生素B9。

　　谷物：提供運動中需要的慢糖和礦物鹽，例如鎂。

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