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白酒淡季促銷(xiāo)方案十八式

會(huì)議方案 時(shí)間:2021-08-31 手機(jī)版

白酒淡季促銷(xiāo)方案十八式

  酒店渠道一直是白酒商家操作市場(chǎng)的重中之中,接下來(lái)小編為你帶來(lái)白酒淡季促銷(xiāo)方案十八式,希望對(duì)你有幫助。

  一式:打造城市風(fēng)景線。

  我們尋找能夠打造成為城市獨(dú)特亮點(diǎn)的風(fēng)景線。看到那些沒(méi)錢(qián)的老板看人家做高炮、做戶(hù)外大牌、公交車(chē)體等高費(fèi)用投入,老子就心疼啊。

  一種是,居民墻體:每月提供2瓶酒,噴繪墻。不要以為巷子效果不好,如果所有垃圾位置都被你占有,絕對(duì)讓人震撼,更別說(shuō)人人通過(guò)的巷子,更別說(shuō)交通要路的墻體了。

  流動(dòng)車(chē)隊(duì):只要你能想到,只要是利他利己行為,都是容易實(shí)現(xiàn)的。如給別人教交強(qiáng)險(xiǎn),私家車(chē)免費(fèi)廣告一年。

  二是,樣板街:看你敢不敢的問(wèn)題,有錢(qián)做高規(guī)格,沒(méi)錢(qián)做低規(guī)格,但一定要讓別人看著舒服,看著氣勢(shì)。這個(gè)淡季計(jì)劃打造幾條樣板街呢?老子4萬(wàn)元打造一條綿延10多里的樣板街,何等氣勢(shì)。

  三是,社區(qū)燈籠:社區(qū)掛滿(mǎn)燈籠,尤其是節(jié)日;你還能想到哪些呢?(高炮、廣告牌、路牌、公交車(chē)等成本高,暫時(shí)不考慮)四是,門(mén)頭:所有餐飲店門(mén)頭免費(fèi)做或者所有商戶(hù)門(mén)頭(當(dāng)然是以噴繪為主,甚至根據(jù)情況以產(chǎn)品置換為主)。有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,避免被更換,甚至要給予維護(hù)費(fèi)用。

  二式:打造樣板店。

  這是氛圍營(yíng)造不可缺失的一部分,再?zèng)]有資源的品牌,也必須要建立幾個(gè)屬于自己的樣板店。

  店內(nèi)店外,你的天下。當(dāng)然樣板店一定是銷(xiāo)量潛力大、人氣旺、輻射強(qiáng),易傳播、客情好、或相信能夠變成客情好的店,這個(gè)淡季計(jì)劃打造多少個(gè)樣板店呢?

  三式:終端生動(dòng)化建設(shè)。

  1、貨架或貨柜陳列的是不是最好的位置。

  2、主導(dǎo)產(chǎn)品是不是陳列最多的數(shù)量。

  3、貨柜是不是貼上你的柜眉。

  4、店外是不是有一塊你的噴繪或大牌呢。

  5、店內(nèi)門(mén)口是不是有你的產(chǎn)品堆頭。

  6、店內(nèi)是不是掛你的條幅了。

  7、店外是不是有你的堆箱;數(shù)量不需要多,但需要好位置,需要搶占消費(fèi)者眼球。我一般只從這7個(gè)方面著手,前四個(gè)一般強(qiáng)行要求。如果是酒店就增加1項(xiàng)包廂鏡框畫(huà)或吸塑畫(huà)與餐桌臺(tái)卡。(以后會(huì)在生動(dòng)化專(zhuān)題中給大家講解生動(dòng)化建設(shè),這里不多提)。

  四式:渠道促銷(xiāo)。

  重在兩點(diǎn),一是愿意接貨,二是主動(dòng)開(kāi)箱賣(mài)。如,進(jìn)3000返1800,1800作為陳列費(fèi),分半年返還;基本陳列費(fèi)+任務(wù)陳列費(fèi);包量獎(jiǎng),累計(jì)獎(jiǎng),銷(xiāo)售排名獎(jiǎng),開(kāi)箱獎(jiǎng)、返箱皮獎(jiǎng),箱內(nèi)放置高檔禮品(筆記本、千元現(xiàn)金等),來(lái)刺激終端老板多進(jìn)貨、多開(kāi)箱、多推銷(xiāo)。例如柔和種子酒,就在外箱內(nèi)放置筆記本電腦的獎(jiǎng)票,來(lái)刺激終端老板主動(dòng)推銷(xiāo)。

  五式:消費(fèi)者促銷(xiāo)。

  尖叫、超值、樂(lè)趣、參與,是你消費(fèi)者促銷(xiāo)必須思考的問(wèn)題。

  主題促銷(xiāo)靠尖叫,店內(nèi)促銷(xiāo)靠參與、樂(lè)趣,最終爆破靠極致,其中秘訣你自己去悟吧。

  如再來(lái)一箱、再來(lái)一瓶、限時(shí)折扣、數(shù)量折扣(1瓶全價(jià)、2瓶8折、一箱5折等)、梯次折扣(第一瓶全價(jià)、第二瓶7折、第三瓶5折、第四瓶4折、第五瓶2折、第六瓶免費(fèi))、聯(lián)合終端促銷(xiāo)、買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)(賣(mài)多少酒贈(zèng)多少錢(qián)旅游或名額,如西鳳3750元酒即可獲得3750元陜西旅游)、主題性活動(dòng)(1萬(wàn)瓶酒100萬(wàn)1元購(gòu),萬(wàn)枚鉆戒、喝酒中轎車(chē)、萬(wàn)臺(tái)筆記本、千名新馬泰五日游、百萬(wàn)現(xiàn)金大派送、買(mǎi)酒送公寓房)等等。這些促銷(xiāo)活動(dòng)重在推廣,重在引爆,最怕淺嘗輒止。

  六式:銷(xiāo)售終端。

  銷(xiāo)售終端(含喜宴用酒關(guān)鍵人、喜糖鋪?zhàn)拥龋嗖扇∫韵录?lì)方式:按桌獎(jiǎng)勵(lì)、按單獎(jiǎng)勵(lì)、提供信息獎(jiǎng)勵(lì)(提供信息業(yè)務(wù)去開(kāi)發(fā)主家)、一次性銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)、累計(jì)銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)、評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、復(fù)合獎(jiǎng)勵(lì)。

  七式、消費(fèi)終端。

  消費(fèi)終端(多指酒店):聯(lián)合酒店促銷(xiāo)、買(mǎi)斷酒店婚慶場(chǎng)地、買(mǎi)斷婚慶桌數(shù)、獲取酒店婚慶信息等。

  八式、消費(fèi)主家。

  免費(fèi)贈(zèng)送、買(mǎi)酒折現(xiàn)、滿(mǎn)幾瓶送1、買(mǎi)酒送旅游、買(mǎi)酒酒店宴席送折扣、一桌送1瓶本品光瓶、買(mǎi)一贈(zèng)一、買(mǎi)酒送一桌式煙酒飲料、買(mǎi)酒送服務(wù)、買(mǎi)贈(zèng)+個(gè)性服務(wù)、送個(gè)性產(chǎn)品等。

  九式、品鑒會(huì)。

  有事沒(méi)事常聚聚,重視別人才能換來(lái)別人的重視。品鑒會(huì)一定要師出有名,遠(yuǎn)離直接銷(xiāo)售。(新品評(píng)估、小樣品鑒、圈子聚會(huì)、出游品鑒等)。

  十式、聯(lián)誼聯(lián)盟。

  核心客戶(hù)聯(lián)誼聯(lián)盟活動(dòng),越淡季越不能忽略核心大戶(hù)的部落力量,定期組織一些學(xué)習(xí)性、聯(lián)誼聯(lián)盟活動(dòng),尤其是淡季,效果還是很不錯(cuò)的。

  十一式、意想不到禮物。

  讓客戶(hù)說(shuō)你好,不忍心不支持你。

  十二式、做客戶(hù)的朋友。

  利用你的知識(shí)、幫助客戶(hù)出謀劃策,做客戶(hù)的`兄弟、朋友、軍師。

  十三式:例會(huì)。

  例會(huì)不是隨隨便便的開(kāi),要有目的和原則以及流程和技巧的。例會(huì),絕對(duì)式員工管理學(xué)習(xí)的不可缺失而且保證質(zhì)量的最關(guān)鍵組成部分。需堅(jiān)持以下原則:業(yè)績(jī)推動(dòng)原則,目標(biāo)管理原則,問(wèn)題解決原則,避免牢騷原則,要績(jī)效導(dǎo)向,不要問(wèn)題導(dǎo)向,多建議導(dǎo)向,少意見(jiàn)導(dǎo)向;業(yè)績(jī)點(diǎn)評(píng);檢核獎(jiǎng)罰公示原則;學(xué)習(xí)提升原則。

  1、日例會(huì):最關(guān)鍵,知道怎么開(kāi)嗎?回報(bào)結(jié)果與問(wèn)題,有圖有照片、優(yōu)秀案例分享、多建議,少指責(zé)、問(wèn)題解答,記錄在案,事后立刻解決。

  2、周例會(huì):總結(jié)、目標(biāo)、關(guān)鍵問(wèn)題承諾、資源分配、獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀者、每周一個(gè)主題討論,別忘了偶爾聚下餐,不要開(kāi)成形式主義。

  3、月例會(huì):總結(jié)、目標(biāo)、下月核心任務(wù)動(dòng)員、獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀、批評(píng)落后、高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參與,每月一內(nèi)部培訓(xùn)課,必須聚餐。

  十四式:專(zhuān)家培訓(xùn)。

  根據(jù)需求請(qǐng)專(zhuān)家指導(dǎo)培訓(xùn),這里不說(shuō)廢話(huà),想最實(shí)戰(zhàn)最專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),找我,朱志明。

  十五式:現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

  領(lǐng)導(dǎo)或高級(jí)業(yè)務(wù)現(xiàn)身指導(dǎo),帶個(gè)幾次,就會(huì)有感覺(jué)了。最怕領(lǐng)導(dǎo)是真把自己當(dāng)成領(lǐng)導(dǎo)了,高高在上,不知管理者的本質(zhì),是為別人服務(wù),而不是狗仗權(quán)勢(shì)。害怕市場(chǎng),沒(méi)有真功夫,但又不懂讓高級(jí)銷(xiāo)售人才去教。

  案例:我在的3個(gè)月,月月超額,銷(xiāo)量倍增,離開(kāi)后銷(xiāo)量急劇下滑。好的例會(huì)一定會(huì)帶來(lái)意想不到的銷(xiāo)量,尤其是淡季。

  十六式:內(nèi)部員工競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)。

  一是,目標(biāo)競(jìng)賽;二是,方法提供;三是,標(biāo)準(zhǔn)建立;四是,及時(shí)跟蹤;五是,專(zhuān)項(xiàng)激勵(lì);六是,樹(shù)立榜樣;七是,時(shí)間控制(不能大家疲了倦了,那樣效果會(huì)打折)。

  十七式:客戶(hù)參與的活動(dòng)。

  讓客戶(hù)有利、有標(biāo)準(zhǔn)、有榮譽(yù)。如生動(dòng)化、銷(xiāo)售評(píng)比等。

  十八式:工作標(biāo)準(zhǔn)與流程的梳理并硬性執(zhí)行。

  通過(guò)內(nèi)部討論會(huì)的形式,把當(dāng)前實(shí)際運(yùn)用的流程都列舉出來(lái),基于實(shí)際執(zhí)行情況,逐項(xiàng)進(jìn)行分析討論,對(duì)流程環(huán)節(jié)進(jìn)行確定和次序排定。

  淡季制度執(zhí)行,先從內(nèi)部服務(wù)人員著手做起,然后再導(dǎo)入到銷(xiāo)售環(huán)節(jié),其實(shí)在許多企業(yè)服務(wù)人員往往阻礙銷(xiāo)售。


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