酒店畢業季活動方案
又到了一年的畢業季了，每逢這時候都是畢業宴請的時間，那么，以下是CN人才公文網小編給大家整理收集的酒店畢業季活動方案，內容僅供參考。
酒店畢業季活動方案1
一、市場分析
1、xx擁有長江大學、xx職業技術學院，湖北中醫高等專科學院，湖北國土資源學校等幾所公辦、專科學校，其應屆畢業生人數過萬，消費市場潛力巨大。據統計，長江大學09年應屆畢業生人數為9529人，成為此次營銷策劃的主要目標市場。
2、即將畢業，每個畢業班都會有數額較大的聚餐費用。據了解，長江大學一些院校甚至直接獎勵各班上千元的畢業聚餐費用，如長江大學外國語學院。
3、xxx大酒店在xx久負盛名，但多數學生消費水平相對較低，認為在該酒店消費頗高而不敢問津，若改變多數學生的這一觀點，相信xxx大酒店會以優質的服務占領大份額的學生市場。
4、xxx酒店餐飲部擁有各種包房、宴會廳30余間，可容納1000人同時進餐，對客源的容量巨大。
5、五月、六月是餐飲黃金時期但大多數都是婚宴等，都是中午就餐，而畢業聚餐多為晚餐，其并無沖突，反而是中、晚搭配的恰當好處。
二、營銷策略
1、充分運用xxx大酒店靠近長江大學東校區的地理優勢。長江大學東校區是xx的大學畢業生最密集的地區，是最大的潛力市場。
2、改變xxx大酒店在大學生心中“貴不可攀”的形象，樹立品位高雅，但物超所值的新形象，加大宣傳力度，占領學生市場。從以下幾個方面做出宣傳：
(1)、制作和xxx四星級大酒店品位相符的精美傳單或訂餐卡發放。挑選畢業生居住寢室，逐間發放;傳單重點突出xxx大酒店將小事做成精品、將細節做到極致、將服務做成超值、將重復做出新彩、將投訴做成驚喜的服務理念，并羅列各項優惠政策以及價位。
(2)、在學校懸掛橫幅或粘貼海報廣泛宣傳。
3、研究現有菜譜，并注重創新，將每道菜式重新命名，組成“畢業宴”菜譜，以符合畢業生期待美好前途的心理。并可以考慮推出專門的精品xx風味“畢業宴”菜譜，讓眾多畢業生在畢業之前品位正宗的荊楚美食。
4、了解周邊其他賓館或酒店的促銷價位，做到知己知彼。據調查，xxx大酒店周邊畢業宴價位如下：
金鳳凰賓館：300元(左右)/桌酒水可自帶啤酒學生價2元/瓶;
湘眾人家：288元/桌啤酒學生價2元/瓶
聚友軒：288元/桌或388元/桌酒水可自帶，啤酒學生價1.5元/瓶
xxx大酒店具有的比較優勢為：四星級酒店，檔次高，可以為畢業生提供一場印象更深，更令人難忘的畢業宴會。(可考慮用廣告語：今日的離別是為了今后更好的相聚，讓xxx來見證你的成功。)
5、聯系各校院系的領導和當屆輔導員，展開關系營銷，爭取成批訂餐。(此方案為前期展開，為接下來的大規模宣傳做基礎)我們保證最優惠的價格、最周到的服務、最豐富的菜品，給畢業生大學生活劃一個圓滿的句號。
6、將各校應屆班的'班長或團支書聯系方式查詢清楚，可以聯系他們對我們酒店、酒樓實地考察，最大限度的讓他們了解酒店，給他們一個比較的優勢達到訂餐的目的。
7、推出一系列優惠，根據實際情況將酒水以市場價格或更低價格出售，啤酒采取購買幾箱贈送一箱的措施，并贈送果盤等
8、在就餐現場，先安排學校領導發言，再由公司領導做簡短發言，以示對他們的重視。
9、用更人性化服務來吸引學生顧客，比如：發放畢業簽名紀念卡等小禮品;在酒宴時泡制醒酒茶水，領導老師可特別發放醒酒藥等。
10、贈送每班一張聚餐時的VCR，為他們留下美好回憶的影像資料。(此費用可讓提供拍攝商家在酒店宴席時做宣傳，幫助其爭取刻錄的業務，從而要求其降低減免拍攝費用，節約酒店成本。)
11、建立一個畢業生數據庫，內容主要包括班長、團支書的聯系方式，因為多數往屆畢業生都會回母校再聚聚，消費能力也會比現在強，這個群體將是一個很好的潛在客戶群。
三、營銷目標
在酒店總經理和市場營銷經理的領導下進行此次六月的xxx大酒店畢業聚餐的銷售工作，依據酒店經營方針、方向主持公關銷售部的工作，制定、銷售計劃和銷售策略，開拓客源市場，與各部門協調互通，保證增長額，提高凈利潤，擴大學生市場的占有份額。
在餐飲行業競爭白熱化的狀況下，各公司專注于現有市場的爭奪，我們需要上下一心，同心協力，群策群力，力將在此次營銷工作中做出優異的成績。
酒店畢業季活動方案2
一、策劃意義： 四年前我們相聚在蘭州交通大學博文學院xx會計本科班，四年后的今天我們將離開這里，畢業答辯已經結束,我們離畢業日子不遠了，指手話別,各奔東西.一切似乎都預想到,一切走的太過無奈 !
四年就這么過去!似乎又回到起點,突然覺得四年的同學,身邊的朋友,比想象中要可愛的多!四年中我們這個班集體在張老師的帶領下取得優秀的成績，四年后今天我們這個優秀集體走向社會，各自獨立面對生活。
如今不論我們是否能應對生活，都要一起被社會收割了。縱使我們有千般的不舍，萬般的無奈，縱使我再怎么痛苦流涕。我們還是要說再見，在彌漫了離開感傷的盛夏六月里，我們要離開蘭州交通大學博文學院，離開四年的同學和老師，離開我們四年的室友，離開四年的好朋友，離開我們四年的老師，離開我們的校園，不管怎樣我們能相聚到這里就是我們的緣分，不管怎樣我們在這里度過了青春，不管怎樣我們在這里同時學習生活過，今天我們的聚餐意味著我們的大學生生活結束，在聚會上向和我們四年同一個教室學習生活的同學用最堅實的語言，最鄭重的承諾說句再見、珍重。
二、策劃人:xx會計本科班班委會及團支部全體成員
三、負責人：xxx(全面負責組織活動及同學的安全)
xxx(經費預收、組織活動、負責男生安全)
xxx(經費預收、組織活動、負責女生安全)
四、經費來源及管理：經費來源全體聚會同學每人預收50元，經費管理由全部班干部及參與籌劃同學，集體進行聚餐結賬。
五、活動地點：由于本班有少數民族，聚會放在蘭州市區清真餐廳，具體地點大家商議后再定
六、活動時間：預定在畢業答辯結束后那天，下午5點。
七、活動細則：1.班干部進行宣傳和組織大家收取活動經費，經費安全管理，長退少補
2.見于活動地點放在市區，我們要提前出發到活動地點，按時參加
3.活動期間，班干部和團干部負責好同學的安全，大家也要注意安全
4.最好去活動地點以宿舍為單位參加活動，互相照顧
5.活動經費核算由班級班干部及部分籌劃同學擔任
6.大家按時參加活動，活動結束按時返校
九.活動開展： 1.由班干部組織，班級同學參與
2.班干部宣傳，進行經費預收、同學進行配合
3.安全、文明的開展聚餐活動
4.勤儉節約，快樂、陽光舉辦聚餐活動
十、結束語： 今天，只是畢業，我們之間的師生情意、同學友愛將伴隨著時間的推移不斷升級。在即將踏上新的人生旅途的時候，我們所有人都將記住：沒有大海的壯美，可以有小溪的娟秀，沒有高山的巍峨，可以有山路的曲折，沒有激昂的樂章，可以有抒情的小調。在以后漫長的人生旅程中，找到自己的方向，做個最好的自我!這樣的人生也美麗!(后附老師和同學畢業后通訊錄)
祝愿母校再展宏圖，發達興旺! 祝愿恩師工作順利，桃李芬芳! 祝同學事業順利，友誼地久天長!
期待大家參與給大學生活一個圓滿結束
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本文來源：http://www.nvnqwx.com/gongwen/huiyifangan/3027790.htm