小黃豆的旅行班級活動方案

活動設計意圖：

　　近期，中央電視臺少兒頻道連續播出了一則公益廣告：兩名幼兒在一起進餐，女孩在安靜愉快的吃飯，男孩則一邊吃飯一邊看書，不一會兒，男孩捂著肚子跳起來直叫胃疼，這時畫面出現公益廣告語：“吃飯時看書，你快樂了，你的胃快樂了嗎？”可見，對于幼兒園的孩子來說，養成他們良好的生活習慣，懂得自己的事情自己做，還要加強自我保健的能力，提高身心健康水平。教師要為他們提供良好的保育和教育，有利于幼兒形成有益終身的健康行為方式。為了使幼兒了解人體各消化器官的名稱、功能和食物在體內消化吸收的過程，掌握簡單的安全、健康知識，同時習得良好的飲食、衛生習慣。我設計了本次活動《小黃豆的旅行》，通過生動、直觀的課件和富有童趣的故事，鍛煉幼兒的獨立性、自主性，培養幼兒的健康行為意識，提高幼兒的自我保護能力。

活動目標：

　　1.認知目標：初步認識了解人體各消化器官的名稱、功能和食物在人體內消化吸收的過程。

　　2.情感目標：體驗探究人體奧秘的興趣，養成良好的飲食、衛生習慣。

　　3.能力目標：引導幼兒在看、聽、說、玩等活動中，習得保護各消化器官的方法，提升自我保護能力。

　　活動重點：認識了解人體各消化器官的名稱、功能和食物在人體內消化吸收的過程，體驗探究人體奧秘的興趣。

　　活動難點：引導幼兒在看、聽、說、玩等活動中，習得保護消化器官的方法，提升自我保護能力，養成良好的飲食、衛生習慣。

活動準備：

　　1. 煮熟的黃豆一盤。

　　2.多媒體課件：《小黃豆的旅行》（包括：故事—小黃豆的“旅行”、消化器官排序圖、健康飲食衛生拍手歌、健康知識搶答題。）

　　3.消化器官圖片4套。

　　4.自制健康行為棋4副。

　　教法： 多媒體教學法、語言導入法、動手操作法、談話歸納法及兒歌總結法。

　　學法： 體驗法、合作法、競賽法。

活動流程：

　　1.談話導入，品嘗黃豆，激發興趣。

　　2.觀看課件，了解消化器官名稱、功能和食物在體內消化吸收的過程。

　　3.分組按順序排圖，加深對消化器官的認識和了解。

　　4.談話討論—保護各消化器官的好方法。

　　5.健康知識搶答，辨別健康安全的飲食衛生行為。

　　6. 延伸活動，玩健康行為棋。

活動過程：

　　一、談話導入，品嘗黃豆，激發興趣

　　師：“今天老師給大家帶來了許多煮熟的小黃豆，請你們一起來嘗一嘗。”（幼兒品嘗）

　　提問：

　　1.“你們知道剛才吃的黃豆到哪里去了嗎？（幼兒根據生活經驗自由回答）

　　2.“那剛才吃進去的黃豆是怎樣在我們身體里面“旅行”的呢？你們想知道嗎？讓我們一起來看一看“小黃豆的旅行”！

　　二、觀看課件，了解各消化器官的名稱、功能和食物在體內消化吸收的過程

　　師：小黃豆要到身體里的哪些器官中去旅行，請小黃豆來告訴我們。

　　1.播放課件第一段，食物從口腔到食管的動畫。

　　提問：

　　1）小黃豆的朋友們在口腔里有什么變化？

　　2）它和朋友們滑向哪里？

　　3）食管有什么作用？

　　小結：小黃豆和被牙齒嚼碎的朋友，一起滑到了細細長長的食管里，食管擔負著輸送食物、水分及飲料的首要任務。

　　2.播放課件第二段，了解胃的功能。

　　提問：

　　1）食管把小黃豆和它的朋友輸送到了哪里？

　　2）胃有什么作用？

　　3）胃大哥怎么生病了？

　　小結：胃的主要作用是幫助我們消化，它像一個磨子，不停地動，被嚼碎的食物朋友在這里不停地轉呀轉，磨呀磨，變得象漿糊一樣。以后我們要注意，少吃零食，不吃不干凈的東西，按時吃飯，不能餓壞了胃，也不能暴飲暴食，要保護好我們的胃。

　　3.播放課件第三段。

　　提問：

　　1）小黃豆和漿糊狀的食物朋友又來到了哪里？（小腸）小腸有什么作用呢？

　　2）小黃豆為什么沒有從小門里出去呢？

　　師：小腸的作用是吸收營養，小腸里有許多絨毛，它們就像樹根吸收水分一樣的吸收食物中的營養，然后通過小門把營養送到全身，讓身體更有力量。沒有被牙齒切碎的食物，不能被小腸吸收利用。

　　4.播放課件第四段。

　　提問：

　　1）小黃豆和沒有被吸收利用的廢物質到了哪里？（大腸）

　　2）大腸里都是些什么？能不能讓殘渣長時間留在體內呢？

　　師：大腸里都是些臟東西，我們不能讓殘渣長時間留在體內，要把殘渣象倒垃圾樣的排出體外，排出體外的就是大便，所以小朋友要養成每天按時大便的好習慣。

　　3）小黃豆旅行經過了身體里的哪些器官？

　　教師小結：小黃豆旅行要經過口腔、食道、胃、小腸，最后經過大腸將食物殘渣排出體外。這些器官有一個共同的名字叫消化器官，是幫助食物在人體消化吸收的。

三、分組合作，按順序排圖

　　師：現在，老師為每組小朋友準備了一套圖片，分別表示每個消化器官，請各組小朋友合作，按照剛才小黃豆旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排？

　　1.請幼兒對應圖片，合作按照食物經過人體消化器官的先后順序排列。

　　2.請個別幼兒講解本組排列的順序，為什么這樣排？你最喜歡食物在哪個器官中的變化？

　　教師小結：我們吃下的食物，要經過一段長長的旅行才能被消化。口腔是消化的第一站,食管是第二站,胃是消化的第三站，小腸是消化的第四站，大腸是消化的最后一站，大腸將殘渣和廢物質象倒垃圾樣的排出體外，被排出體外就是大便。

四、談話討論，保護各消化器官的好方法

　　師：這些消化器官對我們人體來說非常重要，他們為我們的健康和生長發育提供營養，所以要好好地保護它們。怎么樣來保護這些消化器官？請和旁邊的小朋友說一說。（幼兒相互交流）

　　1.引導幼兒交流討論

　　1）如何保護牙齒，保持牙齒的鋒利。（如：少吃糖，不吃或少吃太熱、太酸等刺激性強的食物；不咬手指和指甲；吃東西不要太快，要細嚼慢咽；堅持飯后漱口、早晚刷牙，清潔口腔，保持牙齒的鋒利）

　　2）如何保護食管（如：食管旁邊有一把小鎖，平時是關閉。如邊吃飯邊講話，容易把食物嗆入旁邊的氣管；特別是吃魚時要仔細的挑出魚骨頭，不小心吃下去的魚骨頭會刺破薄薄的食管壁；吃食物要細嚼慢咽，可以減少食道損傷。）

　　3）如何保護胃（如：少吃冷、硬的東西，不吃太熱、刺激性強的食物，少吃零食、冷飲和飲料，要按時吃飯，不餓壞了胃，也不暴飲暴食，進食時要專心致志，不可一心二用，飯后不劇烈運動，要休息半個小時-1個小時，這樣胃才不會生病）。

　　4）如何保護小腸和大腸（如：吃食物時要嚼碎，小腸才會吸收到更多的`營養；飯前便后勤洗手；不吃生、冷食物；不吃變質、發霉、發臭的食物；不吃垃圾食品，防止“病從口入”；多吃蔬菜、瓜果，多喝水，每天保持大、小便通暢，可預防腸道疾病的發生。）

　　2.觀看兒歌課件《健康飲食、衛生拍手歌》

　　師：老師把大家討論出來的好方法編成了一首《拍手歌》，我們一起來聽一聽，學一學。

　　你拍一，我拍一，健康飲食要牢記；

　　你拍二，我拍二，平時吃飯有規律；

　　你拍三，我拍三，飯前洗手要干凈；

　　你拍四，我拍四，安靜進餐要做到；

　　你拍五，我拍五，不挑食來長得高；

　　你拍六，我拍六，細嚼慢咽好處多；

　　你拍七，我拍七，油炸食品少吃點；

　　你拍八，我拍八，多吃瓜果多喝水；

　　你拍九，我拍九，按時大便身體好；

　　你拍十，我拍十，做個健康的好寶寶。

　　（幼兒兩兩結對，邊拍邊說拍手歌）

　　教師小結：我們要把保護身體的好方法和兒歌中的健康知識用到平時的生活中，要講衛生，不吃不干凈的東西，飯前便后要洗手，要按時吃飯，細嚼慢咽，不能暴飲暴食，不吃垃圾食品，以防“病從口入”，少喝飲料，多吃瓜果多喝水，養成每天定時大便的好習慣。我們身體中的每一個器官都有重要的功能，因此我們要好好地保護自己的身體。。