【熱門】實習工作總結范文集合10篇

　　總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，為此我們要做好回顧，寫好總結。那么我們該怎么去寫總結呢？以下是小編精心整理的實習工作總結10篇，歡迎大家分享。

實習工作總結 篇1

　　在這三個多月的實習生活中，有過心酸，有過感動，也有過欣喜，我們像小孩兒在海邊玩耍一樣，對著眼前的事情總是帶著好奇的心情去做。在實習期間，積極的配合實習學校開展各種活動，并擔任高一十一班的班主任，班主任的工作量真的很大，需要負責簽寫班里學生們的請假條，組織班會活動，開班會，管理學生們的紀律，衛生，遲到情況，開家長會等等工作。

　　剛開始真的有些茫然，特別是面臨這么多事情和各種臨時多變的事情；張校長似乎看出了我的心思，她告訴我：萬事開頭都有個“難”字，適應了這些就好了，遇到事情要不要緊張即使是再大的工作量，靜下心來，認真找出它的條理性來，你就戰勝了困難。聽了張校長的一席話班主任工作開始變得得心應手了，對這些事情處理的也有調理性了。

1、積極開展班會

　　會前積極準備，籌劃，搜集各種關于主題班會的資料，讓班長及其班委協助自己整理資料；班會時認真對待，考慮到每位同學都要參與進來，還要面對任何事有隨機應變的能力；班會結束后及時記錄不足的地方，避免下次班會再次發生類似事情；進行班會總結。

2、積極開展家長會

　　與學生家長聯系，做到提前通知每位家長，多與家長溝通，了解學生的家庭情況；同時也讓家長了解孩子在學校的學習情況，做到家長與老師“強強聯手”，努力提高學生學習成績；

3、導師制及家訪

　　實習期間，接到實習學校的通知，要求每位老師在班里選出四名同學，對他們在學習進行輔導，在生活上進行指導，幫助四名學生進步，提高學習成績。此外，去學生家中進行家訪也是必要的，這不僅能夠加深老師對家長的印象，還能彼此間有更多的交流與溝通，拉進老師與家長的距離，遇到外出打工的家長，使家長會的形式還可以以電話聯系的形式進行。

4、處理班里日常工作

　　（1）幫助宿舍同學間調整內部糾紛，是他們彼此間的心結打開。

　　（2）幫助學生解決生活上的困難與挫折。

　　（3）負責辦理衛生，記錄等事務。

　　（4）在班里各種小型的活動，開展最佳歌手大賽，演講比賽，籃球比賽，豐富學生們的課余生活。

5、總結

　　感謝這三個月的班主任體驗生活，它讓我成長了，變成熟了；其中有過坎坷，有過艱辛；我現在體會到了這句“當好好老師難，當好好班主任更難，”的話，面對一個班級對其進行管理，這真的考驗到了自己的組織能力，還有遇到緊急情況應對的能力。

　　通過自己的不斷摸索，總結出了自己的班級管理模式；通過指導教師和張校長的不斷激勵，我在不斷地進步；通過學生們的積極配合，才使得我的實習生活變得如此順利。珍惜這次鍛煉的機會，也珍惜與學生們在一起的機會，真的舍不得了。

實習工作總結 篇2

　　回望過去的種種，猶如在昨天，都歷歷在目，更有一些是刻骨銘心啊。

　　其實在實習期過了一半之后，那個時候，都過的很習慣了，心態也有了很大的變化，變的成穩了許多，不在浮躁了。對待一些事情，都有了自己的獨特的看法。

　　實習了六個月，在餐飲部也呆了六個月，中途有一次換崗，沒換成，酒吧的那個經理就是一個言而無信的小人。現在在傳菜部里，除了經理和領班之外，我是資格最老的員工了。嗨，身邊的人，來來往往的，走了很多了。這也說明了，我們傳菜部的人員，更換的還是很頻繁的。這更說明了，酒店這個行業的人員更換是很快的。慢慢的，也就習慣了。

　　呆的時間久了，老員工了，身上承擔的責任也就大了。每次帶著那些新員工上班，他們做錯了什么事的時候，經理和領班就說我，說是我沒有帶好的。嗨，沒辦法，我只有好好的聽著，誰叫我是老員工了咧，老資格呀。

一、準備工作

　　雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。

二、實習過程

　　蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

三、心得看法

　　以上是我在實習過程中的一些感受，經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：

　　一、各項規章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

　　二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。

　　三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢)，事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

　　四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。

四、總結

　　酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

　　以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。