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頂崗實習報告

工作計劃 時間:2021-08-31 手機版

頂崗實習報告匯編九篇

  在當下社會,報告使用的次數愈發增長,報告具有語言陳述性的特點。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,下面是小編為大家整理的頂崗實習報告9篇,歡迎大家分享。

頂崗實習報告 篇1

  這兩個月的頂崗實習是在白下區石門坎的江蘇經貿華潤蘇果實習基地,蘇果超市有三層,一樓主要經營金銀首飾、家電;二樓主要經營日雜,比如:化妝品、衣服、生活用品、鍋碗瓢盆等等;三樓主要經營食品。這里的員工分為店總、主管、副主管、課長、組長、組員等等,組員也有很多不同的系別,比如說:促銷員、理貨員、收銀員等等。蘇果超市作為中檔型的超市,為了有好的收益,總會將商品在一段時間內促銷,在節假日或月初月末會實行超實惠風暴。本次實訓,我被分配到了三樓生鮮區的烘焙區,這里主要是賣面包、蛋糕、披薩、餅干等食品的。我的工作是為客戶裝需要的食品,然后給商品打碼;為客戶介紹商品;在缺貨的地方有時上貨;同時還要注意工作地方的偷竊行為等等。

主體:

  在這期間,我被分配到了生鮮部烘焙區,主要的工作就是賣面包、蛋糕、餅干等之類生鮮食品,以及一些雜瑣的事情。剛開始這個工作的時候,我很緊張,總是出錯,經常把價格打錯,或者把什么東西打翻。但經過師傅的多次糾正和指導,我在接下來得一段時間內,逐步適應了。漸漸地我習慣了這個工作,操作很熟練。

  在工作之余,我還一直了解著這個超市的情況和狀況。我認為在超市里工作必須了解各個物品的擺放位置,因為不了解的顧客會向你詢問。而且對待顧客必須有禮貌,客氣,還要了解超市的布局,密切注視超市的一舉一動,因為往往一些小的細節就會給你幫助和警示。我發現在超市剛開門的一段時間內,總會出現一群老頭老太太擁擠著進入超市,去購買就在那時間段里的便宜商品。而且在超市里你就會發現那些商品的標簽顏色不一樣,之后我了解到正常的商品是藍顏色的,其他的都是促銷商品,紅色代表的是只有是會員才有優惠的商品,黃色代表的是促銷商品,無需會員卡,這類黃色標簽的商品一般比較受大眾的歡迎。還有東西的擺放都有它一定的規律,一樓買家具,二樓生活用品,三樓賣吃的。在節假日或者在月初會推出不同的商品來吸引顧客的眼球。還有各超市的競爭很激烈,直接影響著超市的業績。

  在我看來,要想超市有一個好的業績,就應該好好的分析顧客的消費心理,因為只有有了顧客才會有生意。從我在烘焙去工作的經驗,我發現有些顧客很注重商品的質量、外形和保質期限。就拿我們烘焙區的清水蛋糕來說吧,有的顧客在買蛋糕的時候,先要挑選自己認為合適大小的蛋糕,而且蛋糕沒有破損,沒有做胡掉,而且必須當天做的,否則就不買。有時還會挑剔食品的顏色,這類顧客一般是很注重外表,講究的人,對于商品的質量把關很牢。還有的顧客注重商品的價格,而且看重促銷商品,也不管自己的需求,認為只要是便宜的商品就應該多買些,自己不吃可以送人,遇到買的商品買幾送幾的,顧客還會要人家多送點。我經常看見在賣肉魚和包子等地地方看到很多的人聚集在那,購買大量的商品,就因為它便宜的價格,還有本來商品因為活動期過去了,價格已恢復,顧客就會說商品價格上漲了。這類顧客一般是貪便宜的人和有這方面需求的客人。另一方面我發現還有一個重要的方面,超市的促銷也影響著超市的業績。在超市里你會發現超市每隔幾天就會促銷一些商品,并且把這些消息提前發布在海報上,在超市門口發送。大量的顧客就會沖著廉價的生活用品和食品而來。根據季節的需求會促銷季節商品,有些食品還采用先嘗后買的方式,多買多送的方式吸引顧客。特別是年底將近,大量的商品正降低價格促銷。甚至還實行家電以舊換新的欄目,并服務到家,另顧客很滿意。還有因為企業的競爭,必須價低價格,保證質量來吸引顧客,打敗對手。

  我一直在想人們都知道超市里的東西是很貴的,比其他的地方都貴,但為啥還是會有很多的人去超市呢?經過兩個月的實習生活我有點明白了其中的原因:其一,超市的地理位置優越,處于居民區附近,交通便利,超市會安排免費車接送,人流量集中;其二,蘇果是個大型超市,在各地都有分店,質量很有保障,信用深入人心,不會出現假冒偽略產品;其三,超市總會搞一些促銷商品,降價出售,很符合人們的消費心理,喜歡買便宜的商品,而且在超市里買東西可以積分,積到一定程度還可以換其他的獎品,甚至如果你一次消費達到一定程度,還可以參加抽獎活動,得到獎品,何樂而不為呢。

  但我覺得超市還存在很多的弊端,需要加以改正。例如:我發現超市每天都會有很多的東西被偷,比如說牙膏啊,會把貴的牙膏換到便宜牙膏的盒子里;有的還會把買的東西把標簽拔了,換成便宜的標簽。甚至有的人回去偷食品袋等等。我認為超市應該加強超市的防范意識,在攝像頭的死角地方安排一些人看著,避免一些可疑分子偷東西,遇到這些人,要立即通知防損部人員,打擊他們,避免損失。除了上面的偷竊事件,還有我覺得超市的競爭太激烈,導致生意在平時很慘淡。所以我認為超市應該積極地和附近的華聯超市作對比,找出自己的不足加以改進。要好好考慮為什么大家都有促銷,為什么我們超市的人就少呢?是因為促銷的商品的內容還是價格?還是跟消費的人群有關呢?這些我們都要考慮清楚。

  下面這些是我為超市做好促銷,從消費理性提的幾個建議:

  一,以顧客為中心,分析消費心理。

  二,注意創造熱點,確定促銷主題。

  三,以整合性心理價格聚焦消費性理。

  四,根據消費心理實施策略組合。

  五,做好顧客信息管理。這些只是我在實習中觀察到的,和我給的提的一些建議。

  對于學校開設這個課程,我十分的贊同,這個課程不僅能讓我們學到很多的知識,還可以得到很多的工作經驗和處事方面的道理。希望學校以后能夠多開這方面的課程。

總結:

  兩個月的實訓已經接近了尾聲,在這期間我受益匪淺。在這工作中,我發現自身存在很多的不足,以前和別人不和的時候,就相互不理睬,可是在工作的時候就不可以了,必須和顧客找到不和的地方,加以改正,而且對待客戶要有耐心,對待蠻不講理的,盡量避免和他發生正面沖突。也學會了怎樣和別人相處,交流,在和同事的交流中我找到了自身的錯誤,也學到了很多的經驗;在和顧客的交流中我學會了耐心、細心和誠心。我相信在以后的工作中,蘇果的實習會給我很多的幫助和勉勵。

  在蘇果的這兩個月我發現蘇果還存在很多的弊端,比如說:商品時常會出現斷貨現象,時常會出現商品被偷現象,還有商品亂打碼的現象。我覺得蘇果超市還要增強商品安全,防止盜竊現象再發生,對蘇果的各個部門也要加以調整。

致謝:

  在這里,我要感謝學校提供給我們實習的機會,讓我們了解了工作的辛苦,讓我們了解了這個社會是殘酷的,只有努力工作,才會得到社會的認同。我也要感謝領我工作的師傅,她們教會了我很多的東西,感謝她們對我的指導。我還要感謝我的同事們在我遇到困難的時候能夠幫助我,在我犯錯的時候也能夠及時的指正我。相信在以后的工作中我會記得他們對我的幫助。衷心的感謝你們!


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