營養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

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　　營養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1

　　一、 實(shí)習(xí)目的：

　　通過對(duì)蔬菜博覽會(huì)蔬菜的灌溉施肥，營養(yǎng)生長狀況的實(shí)地考察，對(duì)農(nóng)資超市的參觀，在各肥料廠進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)以及通過影像資料的學(xué)習(xí)，更加深入的掌握植物營養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，提高對(duì)植物營養(yǎng)學(xué)的認(rèn)識(shí)。并與其他學(xué)科交叉比對(duì)，學(xué)會(huì)綜合利用，了解各種肥料的種類及制造大體工藝。

　　二、 實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20xx年x月-x月

　　三、 實(shí)習(xí)內(nèi)容：

　　1、 壽光第15屆菜博會(huì)

　　中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會(huì)(簡稱菜博會(huì))，是商務(wù)部批準(zhǔn)的年度例會(huì)，是集蔬菜品種展覽展示、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果和發(fā)展趨勢、高層學(xué)術(shù)論壇、項(xiàng)目招商、合作交流于一體的國內(nèi)最大規(guī)模、最具影響力的國際性蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌展會(huì)。

　　第十五屆菜博會(huì)總展覽面積45萬平方米，其中室內(nèi)15.6萬平方米，設(shè)有招商展位區(qū)、臺(tái)灣精品展區(qū)、國外農(nóng)業(yè)展區(qū)、蔬菜園藝廳、蔬菜高科技無土栽培模式展廳、蔬菜產(chǎn)業(yè)先進(jìn)技術(shù)成果展廳、蔬菜前沿栽培技術(shù)展廳、蔬菜文化景觀展廳及采摘園、蔬菜博物館等。展會(huì)規(guī)模宏大、特色突出，靚點(diǎn)紛呈，示范功能強(qiáng)，為蔬菜科技推廣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范、經(jīng)貿(mào)洽談交流、農(nóng)業(yè)觀光旅游等搭建了廣闊平臺(tái)。

　　在博覽會(huì)上看到了幾種新式栽培技術(shù)：

　　(1) 立體式栽培： 立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無土栽培，這種栽培是在不影響平面栽培的條件下，通過四周豎立起來的柱形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培，向空間發(fā)展，充分利用溫室空間和太陽能，以提高土地利用率3～5培，可提高單位面積產(chǎn)量2～3倍。

　　(2)、氣霧栽培 氣霧栽培是一種新型的栽培方式，它是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分的一種無土栽培技術(shù)。

　　作物懸掛在一個(gè)密閉的栽培裝置(槽、箱或床)中，而根系裸露在栽培裝置內(nèi)部，營養(yǎng)液通過噴霧裝置霧化后噴射到根系表面,減少栽培植物硝酸鹽含量。 它能使作物產(chǎn)量成倍增長，它是不用土壤或基質(zhì)來栽培植物的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，其因以人工創(chuàng)造作物根系環(huán)境取代了土壤環(huán)境，可有效解決傳統(tǒng)土壤栽培中難以解決的水分、空氣、養(yǎng)分供應(yīng)的矛盾，使作物根系處于最適宜的環(huán)境條件下，從而發(fā)揮作物的增長潛力，使植物生長量、生物量得到大大提高。

　　(3)垂吊式氣霧栽培

　　垂吊式氣霧栽培是利用垂吊的淺液流栽培蔬菜配備營養(yǎng)液霧化裝備為蔬菜正常生長提供水肥的栽培模式。該種模式可實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)液循環(huán)利用，解決水氣矛盾，充分利用空間與光源，提高蔬菜品質(zhì)，該模式造型美觀、形式多樣，在現(xiàn)代陽臺(tái)栽培方面有很好的推廣利用。

　　(4)、無土栽培

　　無土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料做育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。選用苗盤是分格室的，播種一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系與基質(zhì)互相纏繞在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盤無土育苗。

　　2、 影視資料學(xué)習(xí)

　　在2014年5月27日，與教室進(jìn)行植物營養(yǎng)學(xué)的影視視頻學(xué)習(xí)，在老師的帶領(lǐng)下，觀看了中國以及德國等先進(jìn)的國家的肥料生產(chǎn)方式以及施肥方式。

　　3、 平度實(shí)習(xí)

　　(1) 中天化工科技有限公司

　　平度第一站，我們來到中天化工，參觀脲甲醛、高塔等造粒工藝。并且參加了我校與該公司的實(shí)踐基地揭牌儀式。

　　青島中天化工科技有限公司坐落于美麗、富饒的膠東重地，擁有中國脲甲醛之都美譽(yù)的青島平度。是一家專門從事功能性肥料、新型環(huán)保生態(tài)肥料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。先后獲得“山東省化肥誠信企業(yè)”、山東省消費(fèi)者滿意單位稱號(hào)。

　　青島中天117米高塔復(fù)合肥工藝，將尿素熔融置于塔頂，最大限度的縮短了高溫尿素融液在生產(chǎn)過程中的停留時(shí)間，創(chuàng)造性地解決了傳統(tǒng)高塔工藝產(chǎn)品縮二脲易超標(biāo)的問題。肽能技術(shù)添加了聚天門冬氨酸等多肽類物質(zhì)和其它有益于作物生長的助劑，將金屬蛋白酶代替植物需要的內(nèi)源酶。磁能技術(shù)在磁場強(qiáng)磁作用下，將肥料中離子間距拉大，迫使正負(fù)電荷更容易分離，增強(qiáng)肥料離子活性。增加了產(chǎn)量，提升了品質(zhì)。

　　脲甲醛：

　　尿素與37%甲醛水溶液在酸或堿的催化下可縮聚得到線性脲醛低聚物，工業(yè)上以堿作催化劑，95℃左右反應(yīng)，甲醛/尿素之摩爾比為1.5～2.0，以保證樹脂能固化。反應(yīng)第一步生成一和二羥甲基脲，然后羥甲基與氨基進(jìn)一步縮合，得到可溶性樹脂，如果用酸催化，易導(dǎo)致凝膠。產(chǎn)物需在中性條件下才能貯存。

　　(2) 永正機(jī)械化工

　　青島永正化工機(jī)械有限公司(青島新世紀(jì)干燥設(shè)備有限公司)是山東省肥料工程技術(shù)研究中心設(shè)備研發(fā)基地，中國專利山東明星企業(yè)，國內(nèi)知名的肥料工程、環(huán)保工程等成套設(shè)備研發(fā)和制造的高新技術(shù)企業(yè)，公司設(shè)立生態(tài)環(huán)保研究所和CAD設(shè)計(jì)中心并獲得ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，注冊資金1000萬元人民幣，工藝裝備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，檢測手段嚴(yán)密，質(zhì)保體系完善，具備設(shè)計(jì)、制造和安裝大型設(shè)備的能力。

　　主要的技術(shù)工程：

　　大顆粒尿素造粒工程 緩控釋肥涂膜工程 有機(jī)肥發(fā)酵造粒工程 復(fù)合肥造粒干燥工程 BB肥配方肥摻混工程 粉體物料干燥工程 有機(jī)廢棄物處理工程。

　　并且參加我校與該公司實(shí)踐基地掛牌儀式。

　　(3)、肥美特農(nóng)資超市

　　中化肥美特平度農(nóng)資有限公司由世界500強(qiáng)企業(yè)中國中化集團(tuán)于2010年5月設(shè)立的全資子公司中化肥美特農(nóng)資連鎖有限公司負(fù)責(zé)投資和建設(shè)，是中國首家真正意義上的現(xiàn)代化農(nóng)資超市，它的開業(yè)標(biāo)志著農(nóng)資流通行業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段。以 大型賣場為平臺(tái)直接面向終端客戶提供產(chǎn)品銷售、農(nóng)技服務(wù)、金融服務(wù)、配送服務(wù)和信息服務(wù)等，提倡“貨真價(jià)實(shí)、一站購齊”，除了銷售化肥、農(nóng)藥、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具等農(nóng)資，以及農(nóng)化書籍和DVD等多種類產(chǎn)品，還提供專家坐診、種植示范、農(nóng)技課堂、測土配方等多種農(nóng)化服務(wù)，超市內(nèi)現(xiàn)代化的培訓(xùn)教室，可用于舉辦大型的技術(shù)交流會(huì)。