調查時間:4月19號
調查地點:安徽工業大學東校區
調查對象:安工大在校生
調查方式:問卷調查
一.調查目的及概況
為更好地促進學校的發展,了解我校學生食堂整體情況,進一步提高學習食堂的工作水平,改善學生的生活質量和營造和諧的就餐環境,我們舉行“學校食堂飲食服務工作調查”的問卷調查活動。本次調查本著實事求是的態度,真實反映學生的意見,希望對食堂搞好服務有一定幫助。
二、問卷統計資料
在本次調查中,下發問卷40張,統計回收問卷40張。其中男生18張,女生22張。在調查中我們發現,在對學校食堂的整體評價方面,有20%的同學滿意,55%的同學覺得還行,25%的同學不滿意。出現以上情況的原因我們總結如下:
1.菜品方面
(一)對于菜的價格,大約75%的同學認為學校食堂的飯菜價格偏高,只有小部分人覺得還能接受。
(二)菜的口味時而偏淡時而偏重,每天的菜色重復。
2.服務方面
在對食堂各方面服務情況的調查中,20%的認為的工作人員態度較好,15%的同學認為態度很差,其他認為態度還可以接受,九食堂的評價蠻高,西苑餐廳評價最差,表現為服務人員缺少熱情,沒耐心,打菜打飯量度不好,偏少。
3.衛生方面
關于食堂整體衛生滿意程度的調查顯示,認為衛生一般的同學比例占大多數,只有一點點人覺得衛生情況好。
4具體統計結果如下:
從上圖可知大部分同學的日消費在10元--15元之間。說明大多數同學的消費水平相當,沒有過多的浪費。大家都能夠合理的安排自己的生活。這是值得大力提倡的。
從上圖看出九食堂和六食堂的就餐情況比其他的都要好,就問卷調查和大家的反映來看,這兩個食堂衛生和服務的態度比較讓人滿意,菜色也不錯,對于東苑餐廳,因為位置和時間原因,大多數同學不愿意去。多數同學反映八食堂菜色不好,東西吃了感覺不干凈;西苑的服務人員態度不好,工作人員衛生搞的也不好,經常亂收錢,飯菜給的量也少。大米的質量一般,偶爾在飯菜中吃到雜質。
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