調(diào)查時(shí)間:4月19號
調(diào)查地點(diǎn):安徽工業(yè)大學(xué)東校區(qū)
調(diào)查對象:安工大在校生
調(diào)查方式:問卷調(diào)查
一.調(diào)查目的及概況
為更好地促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展,了解我校學(xué)生食堂整體情況,進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)食堂的工作水平,改善學(xué)生的生活質(zhì)量和營造和諧的就餐環(huán)境,我們舉行“學(xué)校食堂飲食服務(wù)工作調(diào)查”的問卷調(diào)查活動(dòng)。本次調(diào)查本著實(shí)事求是的態(tài)度,真實(shí)反映學(xué)生的意見,希望對食堂搞好服務(wù)有一定幫助。
二、問卷統(tǒng)計(jì)資料
在本次調(diào)查中,下發(fā)問卷40張,統(tǒng)計(jì)回收問卷40張。其中男生18張,女生22張。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),在對學(xué)校食堂的整體評價(jià)方面,有20%的同學(xué)滿意,55%的同學(xué)覺得還行,25%的同學(xué)不滿意。出現(xiàn)以上情況的原因我們總結(jié)如下:
1.菜品方面
(一)對于菜的價(jià)格,大約75%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校食堂的飯菜價(jià)格偏高,只有小部分人覺得還能接受。
(二)菜的口味時(shí)而偏淡時(shí)而偏重,每天的菜色重復(fù)。
2.服務(wù)方面
在對食堂各方面服務(wù)情況的調(diào)查中,20%的認(rèn)為的工作人員態(tài)度較好,15%的同學(xué)認(rèn)為態(tài)度很差,其他認(rèn)為態(tài)度還可以接受,九食堂的評價(jià)蠻高,西苑餐廳評價(jià)最差,表現(xiàn)為服務(wù)人員缺少熱情,沒耐心,打菜打飯量度不好,偏少。
3.衛(wèi)生方面
關(guān)于食堂整體衛(wèi)生滿意程度的調(diào)查顯示,認(rèn)為衛(wèi)生一般的同學(xué)比例占大多數(shù),只有一點(diǎn)點(diǎn)人覺得衛(wèi)生情況好。
4具體統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下:
從上圖可知大部分同學(xué)的日消費(fèi)在10元--15元之間。說明大多數(shù)同學(xué)的消費(fèi)水平相當(dāng),沒有過多的浪費(fèi)。大家都能夠合理的安排自己的生活。這是值得大力提倡的。
從上圖看出九食堂和六食堂的就餐情況比其他的都要好,就問卷調(diào)查和大家的反映來看,這兩個(gè)食堂衛(wèi)生和服務(wù)的態(tài)度比較讓人滿意,菜色也不錯(cuò),對于東苑餐廳,因?yàn)槲恢煤蜁r(shí)間原因,大多數(shù)同學(xué)不愿意去。多數(shù)同學(xué)反映八食堂菜色不好,東西吃了感覺不干凈;西苑的服務(wù)人員態(tài)度不好,工作人員衛(wèi)生搞的也不好,經(jīng)常亂收錢,飯菜給的量也少。大米的質(zhì)量一般,偶爾在飯菜中吃到雜質(zhì)。
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