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市場調(diào)查報告

調(diào)查報告 時間:2021-08-31 手機版

關(guān)于市場調(diào)查報告范文6篇

  在日常生活和工作中,報告十分的重要,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編為大家整理的市場調(diào)查報告6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

市場調(diào)查報告 篇1

  為了深入了解鄭州市居民家庭在食用油市場及花生深加工產(chǎn)品類市場的消費情況,特進行此次調(diào)查。調(diào)查由張朋承擔(dān),調(diào)查時間是20xx年7月20至7月23日,調(diào)查方式為訪談法調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本是5個市場(黃河食品城、華中食品城、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場)。各項調(diào)查工作結(jié)束后,現(xiàn)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下:

  一、 調(diào)查對象

  本次調(diào)查選取的樣本共有5個市場,分別是黃河食品城(農(nóng)業(yè)路×東三街)、華中食品城(航海路中段)、高新區(qū)合歡街市場、萬客來食品市場、圃田小食品市場)。

  二、 調(diào)查部分

  <一>市場現(xiàn)狀調(diào)查與分析

  經(jīng)過幾天的走訪調(diào)查, 發(fā)現(xiàn)鄭州食用油與小食品消費的市場現(xiàn)狀如下:

  1、鄭州市場食用油消費的市場現(xiàn)狀:一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等比花生油消費量大。分析其原因,①一級豆油、精練玉米油、精練低度棕櫚油等市場價位比較低,比較適合鄭州的大眾消費;②花生油相對其它品種油價位較高,這在顯 1

  示花生油珍貴的同時也決定了花生油較高的價位,單單較高的價位就把相當(dāng)一部分消費者擋在了花生油的市場之外,另外花生油較高的價位預(yù)示著花生油里勾兌摻假的利潤空間,這就致使廣大消費者產(chǎn)生了市場上沒有純正花生油的錯覺,這也是市場上花生油消費量小的又一主要原因。總之,從以上的情況來分析,消費者的消費水平是決定廣大消費者食用食用油的類別與市場規(guī)模大小的主要因素,是否真正純正是另一主要原因。

  2、鄭州市場小食品消費的市場現(xiàn)狀:鄭州市場上的小食品種類繁多、琳瑯滿目,競爭激烈,但對于新口味的小食品仍然具有相當(dāng)大的市場空間。由于小食品較大的利潤空間使得許多廠家紛紛上項目,其中也不乏許多小作坊式的工廠出現(xiàn),致使市場上的小商品種類繁多、花樣百出(鍋巴、饃片、薯片、牛板筋、麻辣片、素羊肉串、芥末豆、烤饅頭、油炸薯條薯片、花生豆等),但好些卻是同一種小食品的不同品牌與不同規(guī)格的組合,因此雖然市場競爭激烈,但如果新口味的小食品口味獨特、滿足大眾消費,且能同時擁有色、香、味具全的特點,還是擁有相當(dāng)大的市場空間。

  <二>消費者購買因素調(diào)查與分析

  經(jīng)過走訪幾個糧油與小食品批發(fā)市場,了解到消費者購買不同商品都有不同的購買因素或動機,具體如下:

  1、消費者購買食用油的因素調(diào)查:首先因購買食用油的消

  費群體不同而存在著不同的購買因素或動機。①個人消費群體,個人消費是一個消費量非常有限的群體,他的購買因素或動機因個人的收入水平高低不同而有所不同(收入高一點的消費者可能會選擇花生油,因為它清香健康且營養(yǎng)豐富;收入稍低的可能就會購買大豆色拉等價位較低的食用油,甚至散裝油)。②集體消費群體,集體消費主要是指學(xué)校、廠礦企業(yè)等需要集中就餐的機關(guān)單位,他們的購買因素與動機就是用質(zhì)量好的油,但必須控制價位在適當(dāng)水平,因為他們也要核算成本,在這種情況下花生油也只成了他們的一種奢望,而一級大豆油很有可能就成了他們的必選③單位消費群體,單位消費群體主要是指酒店、飯店、食品廠等自營單位,他們開設(shè)店面、建設(shè)工廠的最終目的就是贏取利潤,所以食用油在作為他們生產(chǎn)過程中的一種原料,他們采用價位低廉大豆油、玉米油或低度棕櫚油,而非價格昂貴的花生油。

  <三>消費者購物時關(guān)注的其他因素及分析

  經(jīng)過調(diào)查以及自己買東西的經(jīng)歷,消費者購買不同商品除了有不同的購買因素或動機外,還存在有其它可能左右他購買思想的因素,這些因素主要是以下幾方面,依次為口感、價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告等,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商對小食品的口感與合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

  三、 結(jié)論與建議

  <一>對于花生油市場情況調(diào)查的結(jié)論與建議

  1、結(jié)論

  ① 本市的居民消費水平還不算太高,在國內(nèi)屬于中

  等偏下消費水平,平均收入在1000~1500元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達到小康水平,生活在政府的低保范圍之下,這是花生油打不開銷路的主要原因。

  ② 對于花生油目前的貨源供應(yīng)仍趨于緊張,預(yù)計后

  期國內(nèi)花生油市場難以出現(xiàn)大的波動,總體走勢將以高位震蕩為主。國內(nèi)花生油價位持續(xù)走高,也是花生油打不開銷路的主要原因。

  2、建議

  根據(jù)市場的變化制定相應(yīng)的營銷策略,主要側(cè)重于持續(xù)高價位走高端市場,同時注意宣傳低溫冷榨、倡導(dǎo)健康,走品牌戰(zhàn)略。 <二>對于小食品市場情況調(diào)查的結(jié)論與建議

  小小的零食,已經(jīng)生出成千上萬的變化,不斷滿足著人們簡單的快樂,而人們也在這快樂中不斷地刺激著這個數(shù)百億的大市場。

  1、結(jié)論

  ①新的口味主導(dǎo)——麻辣

  近年來,麻辣特色小食品風(fēng)味多樣化,成為市場的主導(dǎo),一

  直處于供不應(yīng)求狀況,市場每年將以30%的速度遞增。

  ②主要消費群體——學(xué)生、年輕人

  這些小食品主要以為主要消費對象,在全國各地的居民區(qū)小賣部、商場、超市、車站等地均有大量銷售。

  ③存在的問題——質(zhì)量衛(wèi)生

  目前小商品存在著一些不可忽視的問題,其生產(chǎn)的衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),濫用食品添加劑和非食品添加劑情況比較嚴重,特別在夏天,退貨率比較高。同時,消費者盲目消費麻辣小食品,導(dǎo)致危害兒童的身體健康,給社會監(jiān)督帶來了很多難度。

  2、建議

  ① 公司依托雄厚的技術(shù)力量和先進的設(shè)備,在大量市場調(diào)研

  的基礎(chǔ)上,通過不斷調(diào)配后,為市場研制提供以下新的流行口味,如五香味、孜然味、麻辣味、麻辣鮮味、鮮蝦味、番茄味、牛肉味、雞肉味等。

  ②公司依托雄厚的技術(shù)力量和先進的設(shè)備盡快幫助解決小食品及其他食品的發(fā)霉、變酸、發(fā)臭、變味以及脹袋等質(zhì)量問題。


本文來源http://www.nvnqwx.com/gongwen/diaochabaogao/3514818.htm
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