農貿市場存在遠比超市的發展來的早,可隨著經濟的發展,越來越多的人選擇價格較貴的超市,也不去生鮮的市場,為了深入了解該問題,我們選擇了在暑假期間,到農貿市場實地查看、現場采訪及網上了解相關案例。以下是小編整理的農貿市場管理調查報告,歡迎閱讀。
農貿市場環境實地觀察情況
農貿市場屬于連體式室內農貿市場,其中一樓又屬于棚頂式農貿市場與連體式室內農貿市場。天花板灰黑,有脫落現象,還布有常年的黑色蜘蛛絲,墻體下端一米高的地方不滿污漬,有綠有紅有灰還有被撞缺角的柱體。光線昏暗,地面水積得多,行走不便。各種蔬菜肉類,海產品及各類干貨味道摻雜,氣味實在不好。 各攤位招牌隨意設計、沒有統一的標準規范,招牌掛放的位置雜亂無章,上面粘滿了污漬,有的招牌還經過涂改,而且懸掛的位置過高,不僅丑陋而且影響心情。鮮肉類提示吊牌所擺放位置,在市場入口無法看到。工商行政公告牌掛的太高,很難被看到上面的內容。 各營業房的經營字號沒有展示出來。
總體上來看,市場都存在臟、亂、各種消防設施不齊全,配套衛生設施不具備,市場管理不規范等問題。在這里小商小販的吆喝聲、買菜人的喧鬧聲整天不絕于耳,爛瓜殘葉滿地都是,而且光線昏黃,地板水洼到處,味道摻雜難以忍受。站在市場內讓人感覺到非常壓抑,呼吸不暢。一些買菜人不愿久留,交易后總是巴不得馬上離開。
實地訪問
詢問選擇農貿市場或超市的理由時,常年在市場上買的年長的回答,市場比較新鮮廉價,而且都老熟人了,放心;有些偶而出來買菜的,最直接的是到超市買,因為明碼標價,不會被坑,而且蔬菜種類多,還可以順便買其他的日用品;年輕一輩的婦女都不去市場,覺得那衛生不過關,而且那很臟亂吵。當然有些人也會選擇就近原則。
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