放暑假在家，父母沒(méi)在家里，我只能學(xué)會(huì)自己長(zhǎng)大，自己照顧我自己。

　　媽媽教了我煮餃子，中午的時(shí)候我可以自己煮餃子吃，早晚餐都是媽媽準(zhǔn)備。對(duì)我來(lái)說(shuō)也不是一個(gè)特別難的事情，所以我還是信心滿滿的。

　　中午準(zhǔn)備好餃子，鍋，開(kāi)始煮餃子咯。準(zhǔn)備吃10個(gè)餃子，就在鍋里放了比餃子多一倍的水，因?yàn)榈葧?huì)兒還會(huì)盛點(diǎn)湯，還會(huì)揮發(fā)一點(diǎn)水。然后等了大概8分鐘水沸了，我就把餃子放進(jìn)鍋里，然后等待再次煮沸。又過(guò)了3分鐘的樣子又沸騰了，但是我沒(méi)有立馬撈起來(lái)，而是想起媽媽教的再放一次水，這樣餃子煮出來(lái)皮才會(huì)軟。這一次水沸騰后我就準(zhǔn)備撈餃子了。

　　看著一個(gè)個(gè)透明的餃子，我滿滿的食欲，大口大口的吃起來(lái)。味道很棒哦，不信，我可以煮給你吃。