今天，老師拿來一個又黑又胖的東西，一開始，我和同學們都認為這是個手榴彈，老師告訴我們是牛油果。

　　走進一看，它黑的發紫，紫的發亮。外皮很堅硬，還有淺黃色的小斑點，凹凸不平。遠看像一個鴨梨，聞一聞牛油果，它表皮微苦而淡香。它的果肉是什么味道呢？

　　老師將牛油果放平，拿刀切下去，再沿著果核轉動一圈，老師說，如果直直地切下去會切到果核，影響果肉的味道，所以要小心地切哦。切好后，雙手反向擰動，便輕而易舉的分成兩半。

　　切完牛油果，老師讓我們觀察牛油果的顏色，它是淡黃色的，看上去像果凍，老師挖了一小塊讓我們品嘗，我把牛油果肉放進嘴里，入口的時候并沒有味道，然后用牙齒咀嚼，不一會兒，細細滑滑的油分散出來，最后咽下去的時候口腔里存有一股花生的香味，簡直是口香四溢，回味無窮啊！

　　牛油果的原產地在歐美國家，它的銷量普及世界。

　　牛油果價值很高，價格也很貴，它含有豐富的維生素E、氨基酸、葉酸等。還可以防止高血壓、動脈硬化和貧血。

　　牛油果不僅價值高，而且味道鮮美，它等著大家來品嘗呢！