【第1篇】

　　我見過五顏六色的薔薇花，見過嬌艷欲滴的杜鵑花，見過千姿百態(tài)的菊花……可我最喜歡的還是桂花。

　　“八月桂花遍地開”。一到農歷八月，一陣陣桂花的清香撲面而來。放眼一看，到處都開滿了五顏六色的桂花，有淡紅色的，有淡橙色的，有黃色的，白色的。一個個競相綻放，生怕錯過了花季。桂花只有四片花瓣，而花瓣只有米粒般大小，大風一吹，桂花被吹得滿地都是，這就是八月桂花“遍地開”的由來。

　　桂花不僅芬芳迷人，還可以做成許多美食。比如做成桂花茶和桂花糖，也可以做成桂花餡的湯圓……它的用處大著咧！

　　關于桂花還有許多美麗的傳說。從小奶奶就告訴我月亮上住著嫦娥仙子，那里還有棵桂花樹，而那個不停砍桂花樹的人就是吳剛……這個美麗的故事被流傳了千年。

　　“人閑桂花落，月靜春山空”，聞著桂花的清香，感受桂花落地的聲息，多美的夜晚啊！

　　【第2篇】

　　秋天到了，我家小區(qū)的公園里栽滿了桂花，到處都是桂花的香味。在門口都能聞到那芬芳撲鼻的香氣了。

　　早上，我去公園鍛煉身體。我看見了桂花，就忍不住想要上前去聞一聞，看一看。桂花它有好多片花瓣，形成了一朵美麗的花。桂花肯定是生長在樹上，就連桂花的葉子也是那樣的香。

　　桂花的顏色有紅色、金黃色、白色。紅色的是丹桂，金黃色的是金桂，白色的是銀桂。不過在我們公園里幾乎都是金桂。在桂花“年輕”的時候是黃色的，但是在桂花枯萎的時候顏色可就不一樣了。桂花枯萎的時候，桂花的顏色就慢慢地變成棕色了。

　　那一朵朵美麗的桂花就好像一只只翩翩起舞的蝴蝶，好像在采蜜似的。這就是桂花的形態(tài)。

　　桂花的香味猶如一些蜂蜜的香味，反正，桂花的香味就是那樣的香。

　　桂花可以用來泡茶。桂花除富于寓意和用作觀賞以外，還是窨制花茶，提煉芳香油和制造糖果、糕點的上等原料。茶葉用鮮桂花窨制后，既不失茶的快味，又帶濃郁桂花香氣，飲后有通氣和胃的作用，很適合于胃功能較弱的老年人飲用。

　　采摘的新鮮桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬干或烘干，由于香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的范圍很廣，如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。這就是桂花的采制。

　　秋天是秋高氣爽的季節(jié)，也是桂花盛開的好季節(jié)。