今天，我作業做好了之后，覺得非常無聊，忽然我腦子里閃過一個念頭：泡豆子……泡豆子我可是最拿手的，從廚房的柜子里拿來幾粒黃豆，又白爺爺要來了空杯子，材料都準備齊。于是，我在空杯子里裝了一定的水量，又把可愛的小黃豆放入這“搖籃”里，大功告成！吃過晚飯，我又去觀察我的小黃豆了，連一點變化都沒有，可才過了幾個小時后，黃豆那胖胖的“身子”開始膨脹起來，現在已有我們的手指甲這么大了，黃豆就像一個小嬰兒似的舒舒服服地躺在巨大的“搖籃”里，安心地睡。我覺得很奇怪，黃豆又不像我們吃什么，怎么會變大呢？無論我想多久，也不能解開我心中的這個笨死的問題！懷著疑問的我便跑去問媽媽：“媽媽為什么黃豆會最大呀？”

　　“傻孩子，當然是因為你把黃豆泡在水里，不停地吸收水分，“身子”才會慢慢的膨脹起來，不一會兒也就變得這么大了呀！”媽媽笑著說道，還不時用那雙粗糙的手，摸著我的頭，我聽了以后恍然大悟，這才明白黃豆放在水中會變大的問題了。第二天早上，我迫不及待地起了床，還沒洗漱，就飛快地跑去觀察黃豆，發現“黃豆寶寶”們有的皮皺了起來；有的皮中間出現了裂紋，像一個娃娃笑了；有的皮已經掉了下來，仿佛太熱了，把外衣給拉下來了。

　　時間如流水水般地快，轉眼間就到下午，我那些可愛的小黃豆們都冒出了嫩芽，就像一個個可愛、天真無比的小孩兒們剛從媽媽肚子里鉆出來非常害羞，就小心翼翼地探出小腦袋。小芽的莖是淺綠色的，發白胖胖的，很可愛。大概它們覺得自己很小，拼命地吸收水分，讓自己長大。不過它們沒想到長大后，且成了白胡子老人了！

　　泡豆子可真有趣呀！