時(shí)間過得真快啊，轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié)。每年農(nóng)歷八月十五，在外的游子都要趕回家與親人團(tuán)聚，賞月、吃月餅、敘親情。而今年的中秋月餅，最令我難忘。

　　這天，我和奶奶早早地商量好，下午在家自己做月餅，做手工月餅。對(duì)于這種特別的手工月餅，我好奇極了。對(duì)于做手工月餅，我可謂是一竅不通啊，但我奶奶可是個(gè)做月餅的高手。我們穿上了圍裙，戴上了手套，來到客廳。客廳內(nèi)有一張正方形的桌子，桌子上擺著兩團(tuán)奶奶從外面買來的月餅餡和奶奶昨天做好的已經(jīng)醒好的酥油面團(tuán)和光滑柔軟的水油皮面團(tuán)，以及一個(gè)帶有十二生肖的木頭模子。奶奶告訴我：“月餅的做法復(fù)雜，你要看看牢。”說完，奶奶從油面團(tuán)和酥油面團(tuán)中各拉下來一團(tuán)，然后把酥油包在油面團(tuán)里，搟成牛舌形，接著卷起來放十幾分鐘。我學(xué)著奶奶的樣子，把油面團(tuán)搟出來，卷好，放在桌子上。過了一會(huì)兒，發(fā)酵好了，奶奶把月餅餡包了進(jìn)去，奶奶又告訴我：“包的時(shí)候小心一點(diǎn)，不能有漏洞，再把包好的月餅放進(jìn)模子里按緊，之后把模子倒過來敲一下，一個(gè)月餅就做好了。”奶奶做完，該輪到我一展身手了。我按奶奶的說法，做了兩個(gè)，可是都沒包好，奶奶仔細(xì)檢查了我的月餅，發(fā)現(xiàn)個(gè)問題原來是月餅陷沒按緊，經(jīng)過奶奶的糾正，我后來包得一個(gè)比一個(gè)好看。

　　我們把做好的月餅放進(jìn)微波爐里，過了半個(gè)小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來，我打開微波爐，拿起自己做的月餅，仔細(xì)打量了一番，輕輕咬了一口，啊，又香又軟，月餅的汁浸滿我的整個(gè)嘴巴，讓人吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)。

　　今年的中秋節(jié)很是特別，這是我第一次做月餅，感覺真是妙不可言。