篇一:做元宵作文500字
今天是一年一度的元宵節,同中秋節一樣是家人團聚的時候。平時在外地工作的人就可以趁著這機會回家和家人好好地聚一聚了。這天,家家戶戶都要吃元宵,這次,我和姐姐、殷儷然就做了一次元宵。
我們先將米粉和水和均勻了,不一會兒,一個又白又胖的面團便誕生了,然后,我在面團上扯下一點面屯,然后在手中搓圓。"哎呀,面團裂開了。"我焦急地對媽媽說。"加點水就好了。"我照辦了,又繼續我的工作。
我決定做只青蛙元宵。我把面團摁在桌面上,用力一拍,面團馬上就變成了面餅,我在面餅中央放了一些豆沙,包起來后就把它捏成了一只小青蛙。"哈哈,我的作品問世嘍!"我不禁有些飄飄然,高興得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品,姐姐做的是一只海星,而殷儷然仍是一個面餅。
煮熟后,我們都大吃一驚:青蛙的右眼沒了,海星也爛了,大餅也裂開了,我們三的作品幾乎全軍覆沒。
雖然如此,但我們覺得這是世界上最甜美的元宵!
晚上,我們還放起了許愿燈,買的這個許愿燈很精致,里面點上了蠟燭,許愿燈飛在空中,就像是一顆顆閃閃的星星。它們帶著每個人的夢想向天空中飛去。之后,我們又來到了大街上,有正在放煙花的,有猜燈謎的,有閑逛街的,熱鬧異常。元宵節,真好!
篇二:做元宵作文500字
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!
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