元宵做湯圓作文

　　在日常生活或是工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的元宵做湯圓作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

元宵做湯圓作文1

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到啦，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。

　　湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極啦。

　　中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞啦！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開啦。下一步，我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好啦。

　　第三步最重要，關系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩重，一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成啦一個球，我成功啦！我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續包啦好幾個，還做啦一個花朵造型的湯圓。

　　最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。

　　今晚，我吃啦很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦，回味無窮。

元宵做湯圓作文2

　　“百里不同風，千里不同俗。”我最喜歡元宵節，雖然不清楚它的來源，但在我的家鄉，這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節，我正在做夢，一聲呼喚把我驚醒，我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前，“奶奶什么事呀？”奶奶有點兒生氣地說：“昨天你不是說，要我教你做湯圓嗎？怎么現在起不來了？”我一聽，馬上笑嘻嘻地說：“我的好奶奶，我這就起來。”說完，一個鯉魚躍龍門我就起來了。

　　“好了，奶奶，我們第一步做什么呢？”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問，奶奶笑著說：“第一步呀，先把材料準備好。”然后我把做湯圓要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了，奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”，用手挖一個洞，倒入差不多的水，開始和粉。開始揉粉的時候很稀，因為水倒多了，所以我又加點粉，慢慢地揉了好一會兒，湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單，就是把紅糖、芝麻和在一起，我偷吃了一點，味道真不錯。

　　把揉好的粉揪一小塊下來，揉一揉，壓扁做成小碗狀，將餡料放進去，捏住，再揉圓，一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手，速度快極了，湯圓包好后，奶奶燒開一鍋水，把湯圓一個個的下進去，再用小火慢慢的煮了一會，直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。

　　奶奶做的湯圓香甜不膩，含在嘴里吞下去，感覺心都是甜的，我一口氣吃了六個呢！可我做的湯圓呢，就差多了，有的還開了膛，餡料都跑了出來，一“怒”之下，我把它們都用油煎成了糖餅，這是我做的，當然是由我來消滅啦，其實也挺好吃的。

元宵做湯圓作文3

　　正月十五，是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。

　　今天，我們在奶奶家過元宵節。下午，奶奶準備做湯圓，我高興地提出幫忙，奶奶先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個洞，倒一點溫水，就揉了起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著，看著，一會兒，就差不多好了，我的手癢了起來，我讓奶奶給我試試，她把臉盆端到我面前，我學著奶奶的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，奶奶還表揚我了。然后，奶奶拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，后來由于不聽奶奶勸告，我被剝奪了做湯圓的權利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當貓……

　　晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節我還是過得很快樂的。

元宵做湯圓作文4

　　正月十五是元宵節，這個節的名字不但是一個稱呼，還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程，下面我來說一下吧。

　　這個元宵也有南北之分，俗話說得好“南方十五吃湯圓，北方佳節吞元宵。”吞元宵這話是這么說，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。

　　南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的，而這個搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了，十分簡單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈，放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。

　　時間如水，日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了，拉回來。到了第二天了，從外邊拿回來，打開塑料袋，里面的餡料已經仿佛果凍一般了。

　　我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。

　　這道工序做完之后就是最重要的'一步了，那就是——搖元宵!

　　我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時，我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。

　　元宵即將下鍋時，我想起了一件事說：“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道：“團圓元宵出鍋嘍!”