1、蔬菜大多都是生長在土里的。也有的是在藤上掛著的。蔬菜在燦爛的陽光下，能長得更好。

　　2、青瓜形狀各異。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有點彎，就像一條調皮的尾巴；有的彎彎的，像晚上出來“值班”的月牙兒。

　　3、瞧，商鋪的貨架上各種蔬菜在吸引你的目光，特大號的冬瓜活像一個個大炮彈，油條似的黃瓜直愣愣，大刀一樣的茄子紫亮亮，還有那紅通通的胡蘿卜，綠油油的卷心菜真是漂亮極了！

　　4、黃瓜是我們最熟悉的蔬菜之一，它的身上長著尖尖的刺，似乎是防備那些入侵它的蟲子。它的花是黃色，小巧而又不失美麗。它的葉子肥而厚大，但為了幫助小黃瓜長大，便把自己的養分送給了它，所以葉子在秋天就枯萎了。

　　5、西紅柿的形狀是圓圓的，熟透的時候是深紅色的，像一個喜慶的小燈籠。表皮很光滑，摸上去感覺很舒服。切開的西紅柿，能看見閃閃發亮晶晶黃色小籽鑲嵌在淺紅、透明的果肉里，漂亮極了。

　　6、青瓜嫩的時候是青綠色的，全身長滿了嫩嫩的刺，簡直像根狼牙棒，還披著一層薄薄的白紗，也稱“霜”，可以憑此來辨別是否新鮮。一段時間后綠中帶黃的“皺紋”爬上了它的額頭，最后變得全身黃色，就說明青瓜“老”了，有“人老珠黃”之感，所以有人也稱它為“黃瓜”。

　　7、辣椒含有的維生素群很多，但很辣。它的花是白色的，清幽而淡雅。它的葉子很小，但就像翡翠那樣綠。辣椒分為朝天椒和柿子椒，柿子椒矮小，朝天椒卻很高，所以朝天椒比柿子椒要辣。

　　8、有些蔬菜里有維生素A，有些蔬菜里有維生素B，而有的蔬菜里有維生素C……吃蔬菜不僅能讓你的身體健健康康，還能讓你的臉變得紅潤起來。