人們說，第一次是豐富多彩的，在我的第一次的記憶中，還是第一次煮面的經歷，那是京城九月一個秋高氣爽的日子，媽媽有事不在家，眼看著已經六點多了，我饑腸轆轆，心想：自己把飯做了吧!

　　我決定煮面，因為煮面比較簡單，我把面放到鍋里，倒了一些水就開始煮，水一會兒就沸騰了，我揭開鍋蓋就去玩電腦打發時間，興味正濃之時，一聲“滋”的聲音從廚房傳出，我迅速奔去查看，只見鍋上熱氣騰騰，滿屋全是水汽，白色泡沫帶著一些水。還有幾根面條，都溢在爐灶上，景象慘不忍睹……

　　我無奈，把電磁爐打掃干凈，重新座鍋。這次我吸取了第一次煮面的教訓，再也不敢離開廚房了。我看著面條沸騰，剛想拿起笊籬把面條撈出，又想，這么吃多沒意思啊!索性改成湯面吧!于是我便沒有斷電，把牛肉粉，牛肉醬，干蔬菜一股腦兒倒了進去。略沸一會兒，一鍋湯面就做熟了!

　　我忽然想到，放一點醬油可以大提面湯的牛肉風味，我便不管三七二十一，拿起醋就向鍋中倒去!

　　熄火，我把面條盛入碗中，挑一根面條細細品嘗，不禁大叫一聲：

　　“怎么是酸的?!“

　　我灰心喪氣，又不舍得倒掉，只好忍著吃了下去，可是，第二口入口，我咂吧一下嘴，忽然感到酸中帶著牛肉醬的香，胡羅卜干與高麗菜干的甜，小米椒的香辣，全都融合在一起，真是別具一番風味啊。

　　從第一次煮面的經歷中，我深深感悟到，殘缺也是一種美，“美麗的錯誤“是到處存在的，就像這碗湯面，放錯了調料風味卻別具一格。