第一則諺語是“蒔水漫徑，勝如施(讀如“阿”)餅”

禹先生解釋說，蒔天下雨，如果雨水大到把鄉間的小路都淹掉了，那泥土會很肥沃，勝過用菜籽餅、豆餅當作肥料。“蒔雨大都是雷陣雨，高空中雷電劃過，雨水中含有有助農作物生長的磷肥、鉀肥等。可見這個諺語還是有科學道理的。”

　　第二則諺語是“蒔天種芝麻，梅天種豆子”

禹先生說，江都地區包括揚州的農民都熟練掌握這樣的節令，蒔天種上芝麻，等到梅天時，再把豆子撒在田里。所謂的按節令種田。

　　第三則諺語“小伏天一滴油，蒔梅天拉回頭”

夏季是最熱的季節，其中小伏至大伏是最熱的階段。禹先生解釋說，小伏天也就是小暑期間，如果下雨，不管下得大或者小，原本以為結束的梅雨天，又開始陰雨綿綿，重新來一次。“這個諺語跟你們在報上說的"小暑一聲雷，倒轉作黃梅"是一個意思。”