說來慚愧，讀書十余年，做飯卻是去年才學做的，更枉論包餃子之類，于我而言實在是超出了我的水平，前段日子過春節才勉強學會了包餃子。

　　父母總說我十指不沾陽春水，所以我出現在廚房的那一刻著實把他們嚇得不輕。廚房里已經備好了餃子皮，要是讓我和面搟皮，我自己看了都會覺得慘不忍睹的。豬肉餡倒是我自己剁的，這不需要什么技術含量，徒有蠻力便可。沒吃過豬肉總看見過豬跑，我還是知道里面放些什么好吃，細心地加上了卷心菜末和細蔥混入。自信滿滿地圍上了圍裙，不管三七二十一，一大勺陷就盛在了皮上。最后的結果是捏也捏不攏，陷也入了面粉里，只好捏做一團，告訴自己，我做的是顆丸子。包了五六個才勉強好轉，雖然歪歪扭扭的實在不雅觀，但至少不是丸子了，于是我又興奮地繼續包了十余個。但現實往往很骨感，后面的幾個越包越是難看，搞得我都不好意思再對餃子皮下手了。人就是這樣，上帝給你關了一扇門的同時，會給你開一扇窗。上天給予了我在學習上可以突飛猛進的能力，卻沒有給予我在家務上伶俐聰明的那股勁。

　　蒸餃子的時候獨獨給我備了一個鍋，全家人看了我包的餃子都唯恐避之不及的樣子，一時間讓我哭笑不得。我一個人吃了自己包的所有餃子，約莫二十多個的樣子。但我仍然沒有吃飽，這便是母親常說的，自己做的東西再難吃都是山珍海味，這大概就是那時我的心情，愉悅滿足。