今天，我可以參加包餃子活動，我心里甭提有多高興了。

　　首先，我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的，我們就開始搟皮。開始，我搟得非常不好，逐漸，我會搟了。

　　學會了搟皮，我就開始學包餃子，包餃子真是看似容易做起來難啊！我嘆了口氣。如果把包餃子劃分為三步：第一步，放餡；第二步，對折；第三步，捏。我發現前兩步比較簡單，第三步較難，所以，我總是在第三步出差錯，我這才領悟到包餃子比搟皮難。我開始包餃子的時候，我包的胖娃娃總不會笑瞇瞇的站起來，我急的像熱鍋上的螞蟻。這時，爸爸看見了，就手把手教我，發現爸爸放餡放的很均勻，兩邊也放了點，我找著爸爸的樣子包了一個，忽然，餡探出頭，對我說：里面太擁擠，還是外面好。我趕緊用手捏了一下，哈哈，這下你可出不來了，我把我包的餃子放到蓋連上，果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來，媽媽看我包的有進步，就笑著給我說了一個謎語：

　　從東邊來了一群大白鵝，

　　‘噼叻啪啦’跳進河，

　　先沉底，后漂著。

　　你猜猜，是什么？

　　媽媽的話還沒說完，我就說：這還用猜，餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點了點頭。

　　我這才恍然大悟，包餃子非常有趣，里面還有這么多知識呀！