端午,中秋,甚至平常吃飯,大家都會見到餃子,餃子和我們的生活是密不可分的。但是知道是怎么做的嗎?下面就讓我給你講一講,到底是怎么做的吧!

這天晚上媽媽準(zhǔn)備好餃子皮,玉米蘑菇大蒜,和前腿肉,要來包餃子啦!媽媽先把肉剁好,再把玉米挨個(gè)剝下來,接著把蘑菇切好,把大蒜,蔥也切好混在一起,撒些鹽,再剁幾分鐘,就準(zhǔn)備好餡料了。
令人心動(dòng)的環(huán)節(jié)終于開始了,那就是——包餃子!終于開始包餃子了,媽媽不緊不慢地挖一勺餡兒,放到餃子皮中央,再在皮的邊緣撒些水按好,半個(gè)月亮就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在我的眼前了。不一會兒,媽媽又包好了一個(gè)兩個(gè),三個(gè),在一旁看著的我早已心癢癢啦,便讓媽媽給我包一個(gè)。我學(xué)著媽媽的樣子包了一點(diǎn)餡料,你看,想一個(gè)漏了氣的皮球,于是我又多加了點(diǎn)餡料;你看,像一個(gè)撐的肚子都將軍,難看極了!于是我減少了點(diǎn)兒餡料包餃子,那餃子便“抬頭挺胸”很神氣的樣子,好像在說:“看!我現(xiàn)在多神氣呀!”我又沾了一點(diǎn)水把餃子包好,一個(gè)活靈活現(xiàn)人的“小將士”便出現(xiàn)在我眼前了。
通過這次包餃子,我才知道,爸爸媽媽養(yǎng)大我們多么不容易呀!連包一個(gè)餃子,自己都要花這么長時(shí)間,更何況是一桌,爸爸媽媽都依然,不厭倦,我以后也要像這樣努力學(xué)習(xí)!
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/xushi/896259.htm