以前一直覺得包餃子很難，因為在作文書上，每看到一篇關(guān)于包餃子的作文，都會寫到：我包的餃子的皮破了，媽媽（爸爸）鼓勵我繼續(xù)包餃子。可是，自己不試一試，就會吃不到葡萄說葡萄酸。

　　因為快要過年了，而且姐姐（姐姐還會帶她的男友過來）要回來了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來包屬于自己的餃子——包上自己喜歡而又營養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒有包過餃子，聽說可以包餃子了，我便來了興趣。

　　媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮像作文書上的作文上寫的餃子皮破了因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮一個餃子就這么成啦！

　　我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的捏了一次，以后我會把皮弄破，結(jié)果，沒有弄破！我對自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸我！

　　原來包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會放棄呢！