我非常喜歡吃餃子,但我從沒包過餃子。
星期六上午我看見外婆在包餃子,覺得手癢癢的,就連忙跟外婆說:;我可以包餃子嗎?;外婆爽快得答應(yīng)了,但是有一個(gè)條件,必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗,自認(rèn)沒有一點(diǎn)臟東西,才興沖沖地跑回來。
開始了,我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上,先把餃皮的的周圍涂一點(diǎn)水,然后用筷子把肉餡放在中間,小心翼翼地把對(duì)邊捏在一起,再捏兩端,忽然肉餡露出來了,我看見我手中的餃子變得破破爛爛的,許多肉餡好象一個(gè)不聽話的小娃娃一下鉆了出來。我不服氣,外婆看見了說:是你肉餡放得太多了,才會(huì)這樣的,如果放少的就可以了。我聽了她的話又拿一張餃皮快速包了起來,又把水涂了餃皮周圍,按照外婆的話,我把肉餡放少的,果然一個(gè)完美的餃子展現(xiàn)在我的眼前, 真像一只美麗的小天鵝呀。過了一會(huì)兒,一只只小天鵝從我手中飛出來,我興奮極了。
今天我不僅學(xué)到了包餃子,還吃了自己親手做得餃子,心理美的滋滋的
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