篇一:高中作文節氣
有一個節氣,叫夏至;有一種食物叫餛飩。
夏至總在不聲不響中到了,氣溫不是很熱,人沉浸在期末考試的煩躁里,難以自拔。回校前的那個中午,午餐時,面前擺了一碗餛飩。我疑惑地看著母親,往日“十全大補湯”一下子換成如此簡樸,讓人難免生疑。母親微笑到:“明天夏至了,你不在家,提前把餛飩吃了吧”。停頓了一下“我放了幾種餛飩,吃得時候猜猜都是什么餡”.
我半信半疑,碗里的餛飩大小一致,看不出什么差別,一律白皮,浮在放了豬油的骨湯里。舀起一只嘗嘗,入口是毫無味道的餡料,但軟軟的,有點滑,不是菜餡,肉餡又不可能如此無味。看看咬剩下的半只,呵,里外全白,銀魚餡的。至此不免有些奇怪,母親從不包魚餡餛飩,卻像是姑婆的手筆。姑婆家有糖尿病人,做菜不怎么放糖,又有匆忙中混了鹽糖的事跡,干脆放棄各路調料,所以菜燒的極淡。姑婆年紀不小卻愛創新,魚肉餛飩已是舊事,現正在研發魚肉餡的團子,不知道成功沒有。她又是喜歡分享的人,我發誓此生再也不要吃她的研發(但沒有成功)的玉米面餛飩。這么想著。心情似乎沒那么壞了。
又吃第二個,一吃我就猜到它的真面目。瞧瞧這餡料,青菜,豬肉,胡蘿卜,茭白還有香菇,這種混合物實在令我心生畏懼,它完美地混合了我想吃的豬肉香菇青菜,以及我不喜歡吃的胡蘿卜和茭白,這也不是母親的風格,很像外婆。外婆特別喜歡養生類節目,專注全面的營養搭配,這種搭配已經出現在外婆餐桌上無數次,每次在面筋里吃到胡蘿卜,我都有一剎那的崩潰。外婆是屬兔子的,是那種性格溫和又聰明的人,最擅長迂回地達到目的,吃東西,僅僅是一件小事。此時,我的好奇心已經被點燃,期待下一個品種的出現。
不過,我似乎得失望了。只是簡單的菜肉餡而已,普通的綠油油的菜,普通的白花花的肉。外面普通小餐館所賣的“菜肉餛飩”也不過如此。或許它就是外面買來的,母親一并放入鍋中煮了罷了;或許它沒有什么特點,僅僅是一顆“煙霧彈”罷了;或許這一碗餛飩,只是夏至風俗促使的,偶爾的清理冰箱存貨的產物罷了。這么想著,倒覺得沒了意思,只想匆匆吃完,趕回學校,看這餛飩,又成了浮在湯里的,白白的面食。吃得時候也已經不太在意,大口咀嚼,吃著吃著,才覺出了不一般。菜和肉剁的極細,不像外面那些可能吃到未剁碎的菜梗。菜也非青菜,吃起來很香,極像春日里跳的野薺菜。每年春天回鄉下,母親總要挎了小籃挑野菜,挑了滿滿一籃子包餛飩或做成餅。餡內還有小小的驚喜,剁成小塊的豬油渣把整只餛飩都提香。豬油渣是每年母親熬豬油是剩的,包餛飩吃是一絕。
母親過來了,“怎么樣,好吃么?”“好吃的。”我答道。母親又一笑:“有什么特別的嗎?”我點點頭“特別好吃。”“為什么特別好吃?”母親疑惑不解。我笑笑“因為是夏至的餛飩阿”母親笑出了聲“還夏至的餛飩,文藝的很”。
有一種面食叫餛飩,有一個節氣叫夏至。
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