不簡單的涼拌黃瓜敘事作文

　　又到端午節(jié)，這個(gè)節(jié)日里，我們不僅要包粽子，還要吃五黃。涼拌黃瓜就是五黃之一。

　　媽媽說：“今天，就由我來教你怎么做涼拌黃瓜。”我一聽，心里嘀咕著：不就是一個(gè)涼拌黃瓜嘛！也太簡單了，把黃瓜切片，放點(diǎn)佐料，不就好了嗎？這，這還用教嗎？正想著，只聽見清脆的.兩聲“啪，啪！”原來是媽媽把黃瓜的兩頭掰掉了，我正迷惑不解，媽媽說道：“黃瓜的兩頭是苦的，不能吃，所以得扔了。”說完，把剩下的黃瓜也手掰成一節(jié)一節(jié)的，拿了個(gè)保鮮袋，裝了進(jìn)去。這時(shí)，我忍不住問：“媽媽，為什么要把黃瓜裝進(jìn)袋子里去？”“嗯，是這樣的。”媽媽說，“這樣裝起來拍黃瓜有兩個(gè)好處，第一可以防止拍出來的黃瓜汁四處亂濺；第二為了避免刀具、切板影響到黃瓜原來的味道，把它們裝進(jìn)袋里，就能保證它的原汁原味了！”做到這里，我才感覺到，拍個(gè)黃瓜也有學(xué)問。

　　黃瓜拍好了，把它們放進(jìn)碗里，再加上生抽、蒜末、香醋等配料，攪拌均勻。最后，在上面灑點(diǎn)香油，瞬間，香味就提上來了，真是畫龍點(diǎn)睛之筆。

　　望著那碧綠欲滴、清香撲鼻的涼拌黃瓜，我禁不住一個(gè)勁地吃起來，同時(shí)也感嘆道，看似簡單的涼拌黃瓜，其實(shí)也不簡單嘛！

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