（一）

　　在新年來臨之際，家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會包餃子的樂趣。

　　大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧。”媽媽看見我點點頭，表示同意了。我高興極了，因為我就要學包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡單。看我的吧！我胸有成竹的接過搟面杖，學著媽媽的樣子一手拿著面團一手推動搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了許多要領，并耐心的指導。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經過反復操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！

　　搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是吃到這個餃子，他就會在新的一年里有好運。為了能吃到這個餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負有心人”，經過了一番努力的學習，我終于學會了包餃子，我用手不經意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。