包餃子初中作文600字
導語:我們做每一件事情,我們都可能會失敗,但是你只要不放棄一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。接下來小編整理了包餃子初中作文600字,文章希望大家喜歡!
【篇一:包餃子】
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。“一年一度的新年到了,家家戶戶都貼上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來,搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準備大顯身手。
過了一會兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對折后,用力一捏,餃子竟然炸開了花,肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說:“看著?!敝灰娝每曜訆A了一點點肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學會的。
就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補上了缺口。我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個特大號的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來,真是氣死我了!
就在我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時候蘸一點水試試”我點了點頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續(xù)認真的包起來,后來我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚,有的像小船可愛極了。
餃子包的差不多了,我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進鍋里,餃子就像跳水運動員似得跳到了水里,濺起了無數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚,在水中自由自在的游來游去。
過了一會,餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個,塞進嘴里真是太美味了!
【篇二:包餃子】
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng)活動之一。餃子不僅味道鮮美,而且吃法和做餃子的方法五花八門,包含著幸福美滿、團團圓圓之意。
包餃子是春節(jié)的每戶人家必做的事情,當然我們家也不例外。我信心滿滿地加入了其中。
在星期六下午,風和日麗,我和奶奶決定,今天晚上吃餃子為晚飯。
奶奶從大大的冰箱里取出包餃子的材料,我看了看,有新鮮的豬肉、嫩綠的韭菜和必不可少的餃子皮粉,再吩咐我拿一個碗裝水,我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起來了。
只見奶奶首先把餃子皮粉放進一個大鐵盤,然后倒進一碗水。奶奶兩手放進大鐵盤里,開始使勁地攪拌,奶奶攪呀攪。大約過了十五分鐘之后,奶奶終于攪拌完畢,奶奶又小心翼翼地拿了一個面團,把面團變成一個小碗,然后放入美味的餡,手腳熟練地把邊掐好,一個漂亮的餃子就大功告成了,我仔細地看完后,忍不住伸出手去拿了一團粘手的餃子皮,我雙手一按,圓圓的面團被我按成了一塊真正的餃子皮。我用勺子把肉放在餃子皮上,然后再把少許的韭菜放在餃子皮上。最難的一關,也是最后一關來了,應該怎樣合口才可以使餃子的樣子更加漂亮呢?我想了想,然后嘗試著和大人一樣。我手拿著凸起來的地方,再將上面用力掐一下、兩下……奶奶看見我做的餃子笑了笑,手把手地教我。在她的指導下,我終于學會了。
終于可以開始煮了,我放了一只餃子下鍋,餃子在鍋時就像在跳一段優(yōu)雅的芭蕾舞,然后我把所有的餃子都放進去了,很快就煮好了。
爸媽回到家之后,看見煮熟的餃子,奶奶一說是我做的,爸媽就表揚我,贊揚聲如雨點般落在我身上,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過這件事,我懂得了堅持就是勝利的道理。
【篇三:我學會了包餃子】
我喜歡吃餃子,這不,今天媽媽又要包餃子。我閑來無事,就去幫助媽媽包餃子,也好學習如何包餃子。
媽媽和好面,調(diào)好餡,我就開始上陣了。由于初次包餃子,媽媽讓我先學搟皮。我在案板上撒上面,然后開始搟,起初,我把皮搟得長的長,尖的尖,形狀極不規(guī)則。媽媽鼓勵我不要著急,慢慢來,并且給我做了示范。不一會兒,經(jīng)過我的努力,我搟的餃子皮已經(jīng)接近圓形了。我想嘗試嘗試如何去包餃子,于是我和媽媽轉換了角色。
我拿起一個餃子皮兒,用勺子往里面放了些餡兒,大概是餡放得多了些,有點捏不住了,媽媽幫我把餡往里面壓了壓,我這才把餃子捏住。媽媽隨手捏幾下,就成了一個漂亮的餃子,可到了我手中卻變得拙手苯腳。媽媽告訴我捏邊時要反復幾次,捏緊了,餃子才不會被煮爛。照著媽媽說的,我用心地捏了幾遍,把餃子邊捏緊了,我把餃子放在案板上,我第一個餃子誕生了,不過,它的模樣不大好看,甚至可以說有些丑陋。我不灰心,因為這畢竟是初學習的。我開始包第二個,這次比上次更用心,根據(jù)媽媽的指點,第二個餃子要比第一個餃子有進步,我望著自己包的餃子,心里有說不出的快樂。
經(jīng)過媽媽的指點和我的反復實踐,終于掌握了一點包餃子的方法。不過與媽媽包的餃子相比,我的水平還需要極大提高呢!就這樣一個又一個餃子在我的手出世了,為了安全起見,我把它們一個一個檢驗過關后才放心。
媽媽把我們包好的餃子放進開了水的`鍋里,由于興奮,我也把幾個餃子小心翼翼地放進鍋里,生怕它們掉在地上。兩三分鐘后,我望著那個個像小銀魚似的餃子在水花里翻騰,心里真是樂開了花。它們搖搖晃晃地浮在水面上,我的勞動就要出成果了!
吃著自己包的餃子,我感覺從來沒有這樣香。通過包餃子這件事,讓我體驗到實踐的重要性,同時我也明白了“眼高手低”的含義,無論做什么事,都要用心去反復實驗,才能找到好的方法和竅門。
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