看起來黑黑的,卻一點也不惡心,而且還不時散發出淡淡的茶香,讓我聞了口水直流,這就是我最喜歡的食物——茶葉蛋。
從小我就愛吃蛋,滷蛋、荷包蛋一天吃上好幾個都來者不拒。記得第一次吃茶葉蛋,看到那咖啡色外皮上的不規則裂痕時,不禁嚇了一跳!心想:“這種破掉的黑蛋能吃嗎?”但四周彌漫著一股茶葉蛋的清香,讓我無法抗拒它的誘惑,決定嘗試看看!在我咬了一口茶葉蛋之后,我才深深的體會到“物不可貌相,海水不可斗量”這個道理,他的口感很獨特,外皮QQ軟軟的,內線卻很綿密,原先干干的蛋黃在口中變的滑嫩,嘴里散發出不可言喻的香濃滋味,真令人回味無窮啊!
從此以后,我無法壓抑旺盛的好奇心,便對茶葉蛋展開強烈的“攻擊”,研究出各種美味吃法。像是把蛋黃加入飯里,當攪拌均勻后,我舀了一匙金黃色的.飯放入口中,蛋黃那種和米飯融合在一起香甜口感,連原本討厭吃蛋的弟弟也無法抗拒他的魅力,一口氣吃了兩碗呢!還有在去殼的茶葉蛋上淋上少許的番茄醬,表面敷滿番茄醬的茶葉蛋,吃起來酸酸咸咸的,彷彿成為改良品種,讓我更加的喜愛它了。
我希望以后可以蓋一座“茶葉蛋工廠”,專門研發各式各樣的茶葉蛋口味和吃法,讓全世界的人都知道茶葉蛋的每位,也瘋狂愛上它唷!
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