建水縣是云南省紅河哈尼族彝族自治州下轄的縣之一，該縣位于云南省南部紅河北岸，1988年建水被國務院批準為對外開放縣，1994年列為中國歷史文化名城和中國重點風景名勝區。下面我們來描寫一下建水縣吧。。

　　關于建水的作文范文一：

　　我的家鄉在建水，它位于云南省滇東南地區，從元代開始建立府郡稱臨安府，我的家鄉人杰地靈，物產豐富，四季如青，我們的祖祖輩輩都生活在這里。

　　我們這里有座雄偉的小天安門，叫做朝陽樓，金色的瓦檐、紅色的窗格、雕龍畫鳳的椽子門窗、粗大的柱子，更是顯得氣勢非凡，風兒吹來，城四角風鈴叮當作響，春天的時候，小燕子們都飛到這里來安家，早晚的時候，滿天空都是小燕子，嘰嘰喳喳地叫著，在朝陽樓的映襯下顯得格外美麗。

　　從東至西，長長的一條石板路從東門一直通向西門，兩旁的明清式建筑包含了祖先們千百年的文化。早晨，兩行的商鋪早早的營業，不一會就擠滿了熙熙攘攘的人群叫買聲，嘻笑聲，講價聲，熱鬧非凡。走到西門城樓上，就看見拉西門水的大伯，只聽他拉開嗓子大喊：“西門水——來買，西門水——來買”！好一派和諧安詳的氣氛境界啊！

　　家鄉還有一個全國第二個的大孔廟，建水人民崇尚文化教育，每年都舉行祭孔活動，舉辦孔子文化節，每年的這一天孔廟分外熱鬧，與氣派雄偉的孔廟建筑顯得動靜相宜。

　　朱家花園是目前我國保存最完好的古式建筑群，它仿造了紅樓夢的建筑進行建蓋，亭臺樓閣，池塘假山，天井、廂房錯落有致，每年有近20萬的游客來這里參觀游玩，可謂車水馬龍，其樂融融。

　　我的家鄉的名勝古跡多不勝數，素有“三箭之地一寺，五箭之隔一廟，七里之遙一橋，八里之遠一塔”之說。僅城里就有七寺、八廟。

　　我的家鄉還有許多小吃，如:燒豆腐就是很美味的一種，把豆腐捂臭、晾干，放在火炕上，用微火炭哄至自然泡起（好像要滾動的樣子），用手拿起蘸一點事先配好的作料，美味可口。當然，作料也很講究，如果喜歡吃干的，配料是干辣椒面、麻椒、鹽、味精等，潮的是醬油、麻椒，花生醬等，還可以吃蒜油的，總之，可以根據各人口味調料，那美味不言而喻。

　　我的家鄉還有許多特產，如：篩子糕、燕窩酥、草芽、酸甜石榴、過橋米線等等都是美味可口的食品，最重要的是紫陶，那茶壺泡出的茶味道獨特，香飄四溢，那汽鍋燉出來的雞更是鮮嫩香甜，別具一格，那味道啊才叫真正的“爽”！這就是我美麗的家鄉建水。

　　關于建水的作文范文二：

　　在我的家鄉建水的街頭小吃店內總會飄來一陣陣香味，沿著香味尋去，原來是建水有名特色小吃——燒豆腐。

　　建水臨安城里的燒豆腐早已名聲大振，遍及滇南城鄉，建水城街巷、菜市、夜市、風景旅游景點燒豆腐攤，人來熙往，成為古城中一道亮麗的風景線。

　　燒豆腐從1883年光緒九年就開始做，其選料認真，加工精細，專用大而圓的白皮黃豆，要經過脫殼、浸泡、磨過煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序。燒的時候用火盆裝上點燃的木炭，架上用鐵條焊成的炕，鐵條上涂上香油，放上豆腐烘烤，等豆腐膨脹起來就可以吃了。

　　臭豆腐是特別受人們歡迎的。相傳，在明朝，有一位小伙子被朝廷選中去征兵，他的媽媽做了一些豆腐讓他帶上路。當他拿出來吃的時候，豆腐都已經發霉了，，但他又覺得扔了可惜。干脆他就把這些發霉豆腐燒熟，放一個在嘴里，一咬下去，液汁四濺，聞著臭，吃著香。臭豆腐就是這么來的，它身上長的毛是對人類身體有益的細菌。

　　燒豆腐也可以拌著涼米線、勺粉一起吃。吃燒豆腐當然少不了作料，你可以在做料里放咸、甜醬油、辣椒、酸醋、花生醬、蔥泥等調料。

　　這樣美味的臭豆腐和這么誘人的作料，真是人間佳肴，怎能不讓人垂涎三尺呢？

　　關于建水的作文范文三：

　　我的家鄉是在一個舉世聞名、美麗富饒而既有歷史文化名城之稱的古城——建水。這里有歷史悠久的朝陽樓、文廟……。

　　文廟位于建水縣的西方，里面住有聞名的建水第一中學；里面有許多花草樹木樹木，還有形態各異的雕像，和幾道大小不一顏色各異的門。他是為了紀念我國大教育家、思想家孔子而建造的。每年孔子文化節，這里都要舉行隆重的祭孔活動，到了這時，這里人山人海：有工人、有醫生、有學生……他們懷著崇敬的心情跪在地下向孔子朝拜，嘴里還不停地禱告，好像在說你好，請你保佑我們的孩子好好學習，將來長大成才。

　　孔子的雕像前面擺著一個大香爐，走進文廟，一股清香就會撲鼻而來，原來這是孔子前面的香爐里散發出來的。每到這里的游客都要來朝拜孔子，為他燒香。

　　一道川田這里就百花盛開，綠樹成蔭。早晨，天剛亮，就聽到嘰嘰喳喳的鳥叫聲，仿佛在告訴我們新的一天來了。

　　我愛文廟，更愛我的家鄉。