今天，我早早的來(lái)到了輔導(dǎo)班，因?yàn)榻裉煲溩?，我真是太高興了。

　　我們開(kāi)始包餃子前的準(zhǔn)備工作了，先把買(mǎi)來(lái)的肉用刀剁碎，再把玉米粒從玉米棒上剝下來(lái)，用鍋把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把餡攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就算完成了。

　　老師開(kāi)始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮，放在手心攤了開(kāi)來(lái)，再用勺子舀出一點(diǎn)餡，放在餃子皮中間，用手從盆中沾了一點(diǎn)水，輕輕抹在餃子皮的邊上，再用手把餃子皮對(duì)折，再把角合上，在捏出一條條花紋。老師的動(dòng)作就像一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就新鮮出爐了。

　　老師讓我們分成了十個(gè)小組，十個(gè)小組都有六位初出茅廬的“小廚師”，每個(gè)人臉上都掛著期盼的神情。我們每個(gè)組都分到了餡和餃子皮，只見(jiàn)有的人十分熟練，不一會(huì)兒，就包好了一個(gè)餃子；有的人望著餃子，苦苦思索：該怎么包呢。我也開(kāi)始包了，我小心翼翼從一疊皮里撕出一片，只見(jiàn)餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學(xué)著老師的樣子把皮攤在手上，從盆中舀出一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，不一會(huì)兒，我包好了好幾個(gè)，看看同學(xué)們的，有的扁扁的，瘦瘦的；有的胖胖的，像個(gè)大胖豬；有的開(kāi)口笑，有的守口如瓶；有的像一個(gè)個(gè)威武的大將軍。同學(xué)們有的眉開(kāi)眼笑地望著自己的餃子；有的同學(xué)望著自己的餃子無(wú)可奈何的搖搖頭；有的同學(xué)望著自己的“肉丸”，無(wú)可奈何地的笑著。好！“現(xiàn)在開(kāi)始評(píng)哪個(gè)同學(xué)包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航。”第二名是我，我高興得腳底像裝了彈簧似的跳了起來(lái)。開(kāi)始煮餃子了，先開(kāi)始燒開(kāi)水，過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，就像一個(gè)鋼琴師在彈奏美妙的樂(lè)曲。接著，老師把餃子放下去，餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著就像一條條小魚(yú)兒浮動(dòng)。十五分鐘后餃子煮熟了，散發(fā)出誘人的香味，令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子，味道美極了。

　　這次包餃子讓我受益匪淺，讓我從中體會(huì)到勞動(dòng)的滋味。