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年味留香作文

敘事 時間:2021-08-31 手機版

  小時候,外婆總是在過年前說一句話:小孩子望過年,大人們望種田。對于我來說,兒時的春節都是一些縈繞在舌尖的記憶。年,對孩子來說,無疑是美味的。以下是小編整理的年味留香作文,你是否還記得童年那濃濃的年味呢?

年味留香作文

  年味留香作文1

  民間長流傳這一首歌謠“小孩小孩你別鬧,過了臘八就是年”過了臘八節,吃了臘八粥,春節就來了,濃濃的年味就像灑下了”天羅地網”傳遍在大街小巷,整個城市都沉浸在這濃濃的年味里!街道是那么喜慶!不用仔細尋找,放眼望去,滿是紅紅火火的景象——到處都掛著紅燈籠。

  我家也不例外,先是媽媽參加年貨達人比賽并獲得了大獎,然后是爸爸單位里舉行團拜會,我抽到了一等獎,一只我好盼望的手機。然后呢我家也掛上了春聯,貼上了福字:爸爸還大老遠的去買了很多煙花和鞭炮:什么“聚寶盆”呀,“恭喜發財”呀開門炮呀……我和爸爸還準備為家人帶來一道好菜“金玉滿堂煲”準備拿紅包嘍!

  年三十傍晚,家家戶戶都在忙活著準備年 夜 飯,夜空中不時綻放出絢爛的煙花:大的小的,長的短的,禮炮,百子炮……鞭炮聲噼噼啪啪地響個不停!

  在這么熱鬧的場景下,我家可別有一番年味,爸爸媽媽在廚房里忙活著,我和爺爺一起去河邊放生鯉魚,和媽媽爸爸一起到樓下放鞭炮……隨著炮竹聲一陣陣地響起,爸爸叫到“開飯啦”我們一家一下子圍到了桌前。好菜一道接著一道,濃濃的香,直往鼻子里灌:白斬雞、清蒸黃魚、紅燒肉,紅燒牛肉,各種海鮮,還有一道我特意DIY的“金玉滿堂煲”……我夾了一只雞腿,“吧唧吧唧”地嚼了起來。嗯,真好吃!我沉浸在美食的幸福中,接著爸爸端上了一個好大的盤子,上面趴著八只大大的螃蟹,紅紅的背油光滑亮,似乎在招呼我們,我看得口水直流狼吞虎咽地吃起來。過了一會兒,今天的主角上場啦!那就是“金玉滿堂煲”:金黃的蟹肉,大紅的枸杞,碧綠的劍蘭,純潔的百合……寓意著來年全家百年好合,大吉大利,萬事如意,心想事成!

  “嗝——”我吃飽了,坐在椅子上,等待那一個激動的時刻……不用說也知道,當然就是發紅包嘍!爸爸笑咪咪的來到我跟前,遞給我一個大紅包,爺爺遞給我一個大紅包,外婆遞給我一個大紅包,媽媽也遞給我一個大紅包,還特意買了兔年金條送我,2011年是我的生肖年呢!喜的我心花怒放。

  新年的鐘聲敲響了,新的一年來到了!這一年我們會更好!在噼噼啪啪的炮竹聲中,在彼此真摯的祝福中,我們迎來了新的一年!

  我愛我家這濃濃的年味,濃濃的,好像永遠不會散去!

  年味留香作文2

  年味輪回的鐘聲已經敲響,沉睡十二年的巨龍有打開了束縛他的枷鎖飛上云霄,用自己的生命守護人們一年的安康。

  兔兔的守護總是那么輕柔,甚至沒有感到她的存在。時間,就如流沙一般從指縫之間流走了。

  “千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,年的味道猶如奶酪一般越加醇厚,彌漫在這個小城的最上空。那么芳香美麗。

  小年夜的祈福,鐘聲蕩漾在每個人心頭,甜甜的麥芽糖,融化了每個人心中一年的不幸與回憶,也拉開了年的序幕,為新年的種子挖下了第一鍬。

  “二十三,二十四,二十五”日歷一天天的被翻過,這時的人們早已開始為年前年后做準備了。金黃色的炸角,充溢芳香的藕荷,白白的花卷,豆包,哪個不是讓人垂涎三尺,欲罷不能?

  鮮紅的對聯,威武的門神,熟悉的漿糊。貼上了房門,貼下了人們對將來一年的美好祝愿。

  震耳欲聾的鞭炮聲中,迎來了新的一年,如一張白紙,尚未涂抹,我們將用一年的汗水填寫這幅充滿希望的圖畫。

  新年的鐘聲即將敲響,回味著年年的味道。手中,緊握的那串糖葫蘆滴下來,綻放,一朵金色的蓮。

  年味留香作文3

  有人說,年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,是天空五彩濱紛的煙花,也有人說年味是車站碼頭擁擠的嘈雜聲,是游子匆匆趕路的腳步聲,還有人說年味是長輩對晚輩寵愛的錢壓錢……,我在看來,年味還是凝結在人們舌尖上的美味佳肴。無論是大年三十的團圓,還是以后的走親訪友,都離不開一個“吃”字,過年是一場場飯局的大串聯。

  記得小時候,家里條件差,平時省吃儉用,一年下來,難得吃會兒肉,但到了春節,父母總要張羅一桌像樣的菜犒勞全家,雞鴨魚肉,還算豐盛。但那時,畢竟家里窮,這桌菜是不能全吃完的,得留下相當一部分用作招待從即將來訪的親朋好友。譬如那條身兼“年年有余”祈望的“年魚”是不能動的,那時期“年魚”又稱作“看魚”,顧名思義只看不動,若有不懂此規矩的小孩冷不防挖下一塊,主人便將“看魚”翻個面,第二天端上桌來,客人看到的還是一條整魚。這是吃的技巧問題,也是一個時代喜慶時期里包含的酸澀和無奈。

  現今條件好了,大魚大肉已成了人們桌上的家常菜,舌尖上的味蕾也開始刁鉆了,時不時要換口味,先前過年時用的有些菜便從餐桌上消失了,“高梁肉”就是其中之一,一小塊肥肉,外面粘上面粉,放在油里炸過,黃燦燦,香噴噴的,一口下去,滋滋冒油,但如今桌上已基本看不到了,人們已將它拋棄,取而代之的,是一種種精致的菜肴,基本上跟飯店同步而不是以往的“家常便飯”了,甚至還有鮑魚龍蝦之類的,頗有“高大上”的氣勢。

  時下的飯局真有點讓人應接不暇,不僅親戚之間要設飯局,朋友同學也要設飯局,生意場上的合作伙伴也要設飯局,同事之間也少不了設飯局。問題是每個人只有一張嘴,不能分身,顧此失彼的事經常發生,于是,一家人分隊趕赴飯局,派代表出席宴會已成常事。有時,為了應付扎堆的飯局,有人不得不趕場子,同是一餐飯,要趕二個甚至三個飯局,在不同地點錯時完成。

  過多的飯局,“吃”成了人們的心理負擔。當然,困難總比辦法多。熱情、富裕、好客的家鄉人已對過年宴請作了改革,他們把傳統的年后請客提前到年前進行,無影中拉長了過年的時間,讓請吃與吃請變得從容不迫。時間走進臘月,人們就開始打電話約請,擺酒設宴,忙得不亦樂乎,這不,臘月才過一半,前兩個周末我都是在親戚的酒桌上度過,且剩下的周末日程也早已排滿。

  家鄉人不僅在時間上對過年飯局進行顛覆,在宴請的方法方式上也作了探索。人們已把請客的地點從家里轉移到飯店,張嘴就來,省時省力,如果保留在家設宴,常請個一條龍服務的廚師,廚師不僅負責烹飪,而且還有帶著鍋碗標盆,甚至是桌椅板凳,東家無須操勞,任務只有一個,勸客人吃好喝好。

  年是吃出來的,難以想象沒有吃的年怎么過,過去、現在、將來,吃是過年永恒的主題曲。


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