窗外下著蒙蒙細雨，街道上的“傘花”若隱若現，車輛川流流不息，只能透過輕紗般的薄霧看見滿街忽明忽暗的車燈。“阿嚏！”看來我是感冒了，媽媽盛了一碗熱氣騰騰的姜湯，我內心一震，回想起了一年前的經歷。

　　那天我獨自去超市，不料突然間大雨傾盆而至，沒有帶雨具的我只能冒雨跑回家。“阿嚏"剛踏進家門，我就連連打起了噴嚏。媽媽急急忙忙的要去為我熬煮姜湯，我聽到”姜湯“二字瞬間眉頭一緊，我連忙攔住媽媽說：“媽媽，我不要喝姜湯，姜湯太難喝了。”那時的我，非常不喜歡姜，姜一身土黃、長得奇形怪狀總是滿身帶泥，誰會喜歡？再說說姜的味道，又辣又沖實在不敢恭維；它沒有西瓜的汁水充足，沒有桃子的甜蜜招人喜歡，更不如蘑菇的鮮嫩美味，姜湯實在難以下咽。

　　噴嚏還在一個接一個不停息的打響，媽媽走進廚房三下五除二的開始熬煮姜湯，不過一會兒的時間，姜湯濃濃的辛辣味道就彌漫了整個房間。媽媽盛起姜湯在我身邊軟硬兼施的哄我喝下，我抿了一小口，熱辣辣的感覺瞬間席卷了我的口腔。最終，在媽媽的”威逼利誘“下，我一仰頭一跺腳痛飲了那碗姜湯，心想如此”重口味“只能平添我的不適。喉嚨里、肚子里都覺得熱乎乎的，很快我的額頭上冒出了細細密密的小汗珠，不知不覺中我早已不再打噴嚏，淋雨之后的潮濕與不適漸漸褪去。呀！渾身輕松豁然開朗的感覺又回來了！難道，這一切是姜湯的功勞？原來姜性溫散寒，多年來成為了千家萬戶緩解風寒不適的重要食材。小小的姜塊，用自己火辣辣的熱情驅散了我身體中的寒冷與潮濕，原來姜的美不在形與味，而在于它的內在功能。從那以后，姜在我們家成為了盤中寶，無論是廚房里、餐桌上，它都形影不離。

　　滴答滴答，雨還在下，好似一闕跳躍歡快的樂章。姜湯冷了，我的心卻是暖暖的，它讓我重溫了去年的溫暖。