媽媽，今天我想學(xué)做飯。我興奮地說(shuō)。

　　媽媽一臉喜悅：那我們從最簡(jiǎn)單的煮餃子開(kāi)始吧。

　　好啊，好啊，我最喜歡吃餃子了。

　　首先，我們往鍋里加一些水。在等待水開(kāi)的過(guò)程中，只見(jiàn)媽媽拿出青菜在水龍頭底下沖洗干凈，放在一邊。這時(shí)，我看見(jiàn)鍋底聚集了許多小泡泡正一個(gè)一個(gè)竄出水面。

　　我激動(dòng)地說(shuō)：媽媽，媽媽，水開(kāi)了。

　　傻孩子，等水面露出咕嚕咕嚕的大泡泡的時(shí)候，那才叫水開(kāi)了。

　　說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，只見(jiàn)媽媽把青菜倒入水中燙一下，就把青菜撈出來(lái)放在盤(pán)子里。用煮過(guò)菜的水來(lái)煮餃子會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。媽媽開(kāi)始傳授經(jīng)驗(yàn)了。

　　然后我把白白硬硬的餃子倒入淡綠色的水里。只見(jiàn)餃子們一個(gè)個(gè)都沉入水底，像在集體開(kāi)會(huì)一樣。我用鏟子在鍋里輕輕劃動(dòng)，餃子們像不愿分開(kāi)似的立馬又合攏了。

　　不一會(huì)兒，餃子們像喝飽水似的一個(gè)個(gè)沖出水面，鼓著大大的肚子跳起了芭蕾舞。

　　幾分鐘后，白白胖胖的餃子精神抖擻地站在盤(pán)中，和深綠的青菜搭配在一起特別好看。

　　吃著自己親手做的餃子，味道真香！

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