放學后，我看見媽媽在做晚飯，我也想學做飯，媽媽說：“好吧，今天正好做‘火山飄雪’，我就教你這道菜吧！”我驚訝地問媽媽：“這是什么菜啊？”媽媽說：“先不告訴你，待會兒你就知道了。”

　　媽媽拿著西紅柿從上到下輕輕地劃了幾刀，我也學著媽媽的樣子在上面劃口子，不過我劃得深一刀淺一刀，接著媽媽把西紅柿放在開水里燙，但它們一點也不聽我的話，像個調皮的孩子在水里滾來滾去，不一會兒，西紅柿的皮都卷起來了，我用筷子把西紅柿夾到案板上，順著小口把西紅柿的皮剝干凈。

　　該切西紅柿了，可我從來沒用刀切過東西，所以請媽媽給我做個示范。只見媽媽右手拿著刀，左手摁著西紅柿，先把西紅柿切成了兩半，然后把其中的一半再切成月牙形。西紅柿在媽媽的手下輕輕松松幾刀就被切成了一瓣一瓣，我就學著媽媽的樣子，右手拿著刀，左手拿著西紅柿，可是菜刀不聽我的使喚，去了皮的西紅柿更像魚一樣滑，我好不容易把刀放到西紅柿上，但是切不動，沒辦法，我就把左手放在刀背上面，使勁一壓，總算把它切成了兩半，我把剩下的兩半都切成了月牙形，然后我小心翼翼地把西紅柿片擺在盤子里，最后從柜子里拿出一罐糖撒在西紅柿上，這時，媽媽問我這像什么呀？我恍然大悟：“火山飄雪，”我擦了擦頭上的汗水，真是看著容易做著難呀！

　　我拿來一雙筷子，夾了一塊放進媽媽嘴里，媽媽說：“不錯，不錯，”我也吃了一塊，甜絲絲、酸溜溜，特別好吃，很快，我和媽媽就把我的戰利品給報銷了。