關(guān)于《春節(jié)習(xí)俗》作文5篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的《春節(jié)習(xí)俗》作文6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇1
漢族的春節(jié)習(xí)俗:一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng),極盡天倫之樂。高考試題庫126如年夜飯,尤為講究:一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛,重視口彩,把年糕叫步步高、餃子叫萬萬順,酒水叫長流水,雞蛋叫大元寶,金魚叫年年有余;這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃,名為看余,必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū),多是刻條木頭魚替代;三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶,熱鬧盡興而止。
在天津過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習(xí)慣,大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請(qǐng)中國結(jié)的習(xí)俗,取喬香納福之意。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為三蒸、三糕、三丸。三蒸為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;三糕是魚糕、肉糕、羊糕;
三丸是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為十大碗,討十全十福之彩,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(則安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱團(tuán)年魚,必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱團(tuán)年肘子。皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇2
我想同學(xué)們對(duì)春節(jié)的各種習(xí)俗都很熟悉吧,我的家鄉(xiāng)有好多習(xí)俗呢,“跳火群”就是其中之一。每當(dāng)春節(jié)時(shí),爸爸都會(huì)從外面買來一些草,這是干什么用的呢?其實(shí),這就是用來跳火群燒得草。
吃完團(tuán)圓飯后,媽媽叫外面趕快去洗澡更衣,我們要舉行一個(gè)儀式。“是什么呢?”我好奇地問,爸爸說:“要帶你們下樓去玩火。”“是真的嗎?你們不是總叫我們小孩別玩火嗎?怎么今天、、、、、、”我有些疑惑不解。
換上新衣,我們火速跑下樓去,拿出爸爸買回來的草放在院子中央,用打火機(jī)把火點(diǎn)燃了,火勢迅猛地燃燒起來,看著熊熊的大火,我卻有種心驚肉跳的感覺,可大人們一個(gè)接一個(gè)從火堆上跳了過去,嘴里還不停地念著:“跳過去好運(yùn)氣,跳過來發(fā)大財(cái)!”我可不敢跳,剛想躲到后面去,堂哥叫住了我:“輪到你了!”我畏畏縮縮的,這時(shí)堂妹也跳過去了,我也不想給自己落下一個(gè)“膽小鬼”的稱號(hào),于是就壯著膽子跳了過去,有了這一跳,接下來就放松了許多,大家都跳得很起勁。
我問奶奶,為什么要舉行這樣有趣刺激的儀式,奶奶說:“這是我們家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗,這叫跳火群。象征著新一年都能夠吉祥行好運(yùn)。”這真是個(gè)好玩有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗!
《春節(jié)習(xí)俗》作文 篇3
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘……”今天正是20xx年農(nóng)歷二十三,我一邊哼著童謠,一邊和媽媽一起穿梭在鄉(xiāng)下熱鬧的集市里。
過年的集市可真熱鬧!大大小小的店鋪循環(huán)播放著歡樂的迎新年歌曲,寬闊的街道兩旁擺滿各種人們過年需要準(zhǔn)備的物品,什么對(duì)聯(lián)啦、抄年貨啦、農(nóng)產(chǎn)品啦、自家釀的米酒啦,還有賣衣服的,吃的喝的玩的用的,樣樣俱全。每個(gè)角落都能聽到小攤販熱情的吆喝聲。到處都是濃濃的年味兒。
我和媽媽在集市里采購了許多年貨,正準(zhǔn)備回家時(shí)。我被一股濃郁的香味給吸引住了。這股味道香香的、甜甜的、糯糯的,不停往我的鼻子里鉆,好聞極了!“那邊居然有做芝麻糖的!”我的疑問還沒問出口,媽媽便驚喜地拉著我往一處攤位跑去。原來剛才那股香甜的味道是從一口大鍋里散發(fā)出來的。“這種純手工做的糖只在我小時(shí)候做過,以前過新年的時(shí)候家家戶戶都要做糖,為過年做準(zhǔn)備。”媽媽一邊讓老板稱糖,一邊跟我說她小時(shí)候的事。“這糖是咋做的?”我來了興趣,一直盯著那口大鍋看。只見做芝麻糖的叔叔把一大桶的麥芽糖倒入一口巨大的鐵鍋中。然后開始打開火煮糖。糖還能煮?我好奇極了。
沒一會(huì)兒,原本平靜的鍋面慢慢地、慢慢地,冒出了許多大大小小的白色泡泡,泡泡“咕嘟咕嘟”地不斷往外爆開。站在一旁的我下意識(shí)地往后退了兩步,生怕被滾燙的糖汁濺到。而那位叔叔卻仍然鎮(zhèn)定自若地?cái)嚢柚囟仍絹碓礁撸呀?jīng)冒煙了。看樣了火候差不多了,叔叔開始往鍋里撒入芝麻,那一大盆的芝麻加入之后,剛才還氣焰囂張的麥芽糖瞬間沒了脾氣。這時(shí),叔叔拿起了一把巨型大鐵鏟。大鐵鏟揮舞著手臂,趁著麥芽糖虛弱之時(shí),只聽“沙沙沙”幾聲,可憐的麥芽糖還沒反應(yīng)過來,就已經(jīng)在大鐵鍋中暈頭轉(zhuǎn)向地被迫翻滾著了。
經(jīng)過一刻不停地翻炒后,麥芽糖從好看的金黃色變得黑不溜啾,芝麻緊緊地附著在麥芽糖上。叔叔用鐵鏟攪了攪麥芽糖,已經(jīng)很濃稠了,他點(diǎn)點(diǎn)頭,滿意地笑了。我真搞不懂,芝麻和麥芽糖都粘在一起了,變得這么難看,為什么還是一件好事呢?而叔叔的下一個(gè)動(dòng)作卻讓我更加吃驚:熱乎的冒著白煙的那團(tuán)又黑又粘的麥芽糖被叔叔從鍋里鏟起來倒入了一個(gè)木頭做的正方形框架里!這又是干什么?我好奇極了!只見叔叔從桌子底下抽出一根搟面杖,叔叔利用搟面杖不停來回?fù){著麥芽糖,很快麥芽糖被壓得扁扁的,完全和木框架成為一體,這時(shí)候它已經(jīng)不那么燙了,表面也變得光滑。緊接著,叔叔取掉木框架后,拿出一把巨大的刀。那刀寒光閃閃,讓人看了不寒而栗。“滋滋——!手起刀落,伴著一聲刺耳的聲音,一條長方型的芝麻糖被精準(zhǔn)地切了下來。“哇,原來這團(tuán)黑乎乎的就是芝麻糖的原型呀!”我恍然大悟,不禁拍起手來。
站在一旁的阿姨從叔叔的手中接過糖條,“篤篤篤篤”三兩下就把一根長條型的芝麻糖變成了我們平常看到的樣子。“阿姨,這芝麻糖可以吃了嗎?”我饞得已經(jīng)開始分泌口水了。“可以吃了,不過有點(diǎn)燙,等冷一點(diǎn)再吃更香哦。”我接過阿姨遞過來的糖迫不及待扔進(jìn)嘴里。呀!這也太美味了吧!香香的、脆脆的、甜絲絲的,不僅有麥芽糖的香味,還有芝麻的香味混合在一起,剛出爐的`芝麻糖還帶著溫?zé)幔芸焖谖业淖炖锟鞓返靥鹞鑱怼寢屝χf:“這才是年的味道!”
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘……”,我快樂地唱著小曲兒,拎著滿滿一袋“年的味道”回家咯!
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