【熱】端午的習(xí)俗作文12篇
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端午的習(xí)俗作文1
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。今年我正好在家,媽媽就叫我來(lái)一起包粽子,“包粽子”這對(duì)我可算是一項(xiàng)艱難的任務(wù)呀!抓二撓腮不知如何是好,怎么辦,怎么辦,這是一向自信的我犯了難。媽媽在一旁笑道:“哈,平時(shí)的自信到哪去了?”哎……之前媽用豬肉切成5公分條,用醬油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸過(guò)肉的醬汁加鹽拌勻,停置10分鐘后再拌到均勻?yàn)橹梗霍杖~2張背背相對(duì),由葉蒂1/4處折成一直角匙狀,取約2匙米鋪在葉匙內(nèi),肉條直放其中,再鋪2匙米蓋滿(mǎn)肉條,托葉匙的手要保持開(kāi)頭,配合另一手的動(dòng)作;將粽葉剩余部分由米末處折蓋上去在折處把兩邊的角折好。粽身由托葉的手全部握住,中一手將蓋葉部分捏合折下;用草繩將折葉處繞緊扎好,再繞扎整個(gè)粽身;粽子全部包好后放在大鍋中,放入冷水用大火煮滾后改用中小火續(xù)煮4小時(shí),熄火燜1小時(shí)這樣美味的粽子就做好了。我還聽(tīng)爸爸說(shuō)過(guò)粽子的來(lái)歷:過(guò)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的詩(shī)人屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫,眼見(jiàn)國(guó)家處于危難之中,卻無(wú)法挽救,他日夜憂(yōu)愁,最終投汩羅江而亡。楚國(guó)民眾知道后十分憂(yōu)傷,駕船奮力營(yíng)救,為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚(yú)蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
年年歲歲,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來(lái),這就是端午節(jié)劃龍舟、包粽子的由來(lái)。哎……原來(lái)包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)那,看來(lái)我們只有好好學(xué)習(xí)才能跟上時(shí)代進(jìn)步的步伐。
端午的習(xí)俗作文2
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼耍覀兗颐磕甓歼^(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線(xiàn)捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單,但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味,就會(huì)挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,我每當(dāng)吃粽子時(shí),總是吃得很多,可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税桑≌f(shuō)到合我的口味,我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”,每次包的粽子總是香噴噴的,吊人的胃口,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多。
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個(gè)水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢(shì)氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒。“加油,加油!”,場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀(guān)、激烈,可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗,共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午的習(xí)俗作文3
我的家鄉(xiāng)在安徽,在我們老家,過(guò)節(jié)都是有講究的。端午節(jié)這天,家家在院子里擺上一個(gè)桌子,桌子上放著包成各式各樣的粽子和好吃的咸鴨蛋,這時(shí)候,最開(kāi)心的當(dāng)然就是小孩子了。
我最喜歡吃母親包的粽子了。每個(gè)端午節(jié),母親便早早起床去把已成熟的粽葉泡在水盆里,約莫一個(gè)小時(shí)后就來(lái)擦洗一遍,擦洗時(shí)不能用粗粗的硬物,只用頭軟的布條,以免把粽葉們損傷了或擦破了,把粽葉擦洗好后一一擺放整齊。
端午節(jié)用的米是糯米,母親泡糯米只選大粒飽滿(mǎn)的,把它們洗得白白凈凈,然后放在水里浸泡,過(guò)了一個(gè)小時(shí)后,它們變得肥胖了一些,健壯了一些。做完這些后,母親就開(kāi)始要加調(diào)料了。很小的時(shí)候,家鄉(xiāng)里都很窮,所以調(diào)料只有單調(diào)的堿,加了堿之后,米酒變黃了,再用粽葉包起來(lái)。現(xiàn)在可不是這么單調(diào)了,現(xiàn)在的材料一年比一年豐富了。開(kāi)始,家鄉(xiāng)人只在粽子里加入豌豆和紅豆。后來(lái),生活富了起來(lái),家鄉(xiāng)人開(kāi)始在粽子里放進(jìn)一大塊鮮肉,從此,粽子的味道就變得與眾不同起來(lái)了。
每當(dāng)我看到院中人家的粽子在鍋中燜得不住歡叫時(shí),我的口水就會(huì)留下來(lái),我迫不及待想嘗嘗粽子的新味道,當(dāng)然,每戶(hù)人家的粽子燜好后第一個(gè)就是給小孩子吃的——不管是自己家小孩子還是別人家的孩子。
從小時(shí)候的端午節(jié)開(kāi)始,母親就開(kāi)始給我講為什么要吃粽子,原來(lái),有一個(gè)典故:在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)有一位名叫屈原的大臣,他是一個(gè)詩(shī)人,他很愛(ài)國(guó),楚國(guó)有危難的時(shí)候,楚王被俘獲了,他想要和楚國(guó)同生死,他來(lái)到江邊,面對(duì)著滔滔大江作了一首感人肺腑的詩(shī)后,毫不猶豫地跳進(jìn)了江河。后來(lái),許多人知道了屈原感人的事跡,都被感動(dòng)了,許多漁夫自告奮勇地要去撈屈原的尸體,但一無(wú)所獲。從此,人們?yōu)榱朔乐骨纳眢w被海里的魚(yú)蝦吃掉,就用竹葉包著大米丟在江河里,從此,它就被稱(chēng)為“粽子”。聽(tīng)了屈原的故事讓我也深受感動(dòng),下次我一定好好珍惜粽子,不再亂扔了!
端午節(jié)家鄉(xiāng)的習(xí)俗各種各樣,我都喜歡!
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