端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇1

　　最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”?！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥(niǎo)，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒(méi)有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。《風(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷(xiāo)聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。

　　吃粽子

　　“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)?！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節(jié)的民謠?？傮w上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來(lái)，中國(guó)各地都一樣。

　　粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國(guó)性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書(shū)中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩(shī)句，反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí)，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .

　　如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等

　　飲雄黃酒

　　端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲(chóng)解五毒的功效，中醫(yī)還用來(lái)治皮膚病。在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲(chóng)豸不叮。古詩(shī)云：“唯有兒時(shí)不可忘，持艾簪蒲額頭王?！币馑际钦f(shuō)端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫(xiě)了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲(chóng)，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用。

端午節(jié)的習(xí)俗作文800字 篇2

　　幾千年前，見(jiàn)逐而作《離騷》的屈原先生，懷著一腔愛(ài)國(guó)熱情，懷抱對(duì)祖國(guó)沉淪的悲痛，跳進(jìn)了滾滾江水之中。人們?yōu)榧o(jì)念這位為人敬仰的愛(ài)國(guó)志士，每年的農(nóng)歷5月初5(屈原跳江的日子)都會(huì)向江中投擲粽子(葉包飯，飯夾棗)。

　　久而久之，這便成為一個(gè)習(xí)俗，而這天也被命名為端午節(jié)……

　　端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，不僅是寶貴的文化遺產(chǎn)，也是激發(fā)人們愛(ài)國(guó)熱情的契機(jī)，每每打開(kāi)粽子，眼前就會(huì)情不自禁地浮現(xiàn)一份流傳千古的愛(ài)國(guó)忠魂……

　　然而，時(shí)過(guò)境遷，如今的端午節(jié)已不再屬于中國(guó)，在不久前的聯(lián)合國(guó)科教文組織頒布的新一批文化遺產(chǎn)中，端午節(jié)堂而皇之地成為韓國(guó)的文化遺產(chǎn)，不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。我們?cè)诘弥@條消息之后該做些什么呢?

　　抱怨聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)處事的不嚴(yán)謹(jǐn)?

　　批判韓國(guó)對(duì)歷史的歪曲?或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜?

　　我想都不是，應(yīng)該反思……

　　中國(guó)是一個(gè)擁有5000年歷史的泱泱大國(guó)，在這期間，有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。當(dāng)然，我們的思維不能一成不變，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選，適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘是萬(wàn)萬(wàn)不可的，有人會(huì)說(shuō)：

　　我們每年也都在過(guò)端午節(jié)，不能算淡忘。這話聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)，可是仔細(xì)想想，我們除了在“過(guò)”端午節(jié)之外我們還做了些什么，還因?yàn)楣?jié)日有過(guò)什么樣的心靈觸動(dòng)嗎?

　　節(jié)日總歸是要過(guò)去：庸庸碌碌，平平常常和往日一樣消磨一天的'時(shí)間，只是食譜變換，增加了一道“粽子”，還要被挑三揀四。

　　這就是中國(guó)的端午節(jié)，也許人人都會(huì)在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時(shí)飛濺的愛(ài)國(guó)情緒所震動(dòng)?我們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統(tǒng)的翅膀。

　　反觀韓國(guó)，不論端午節(jié)的起源是非，先看看他們對(duì)傳統(tǒng)的尊敬：孔子所宣揚(yáng)的禮儀在很久之前傳入韓國(guó)之后再也沒(méi)有中斷過(guò)，韓國(guó)人對(duì)禮儀的遵循超過(guò)了世界上的任何一個(gè)角落，他們對(duì)孔子的崇敬也超過(guò)了中國(guó)人，我們只會(huì)死記硬背那論語(yǔ)，而韓國(guó)人早就將論語(yǔ)付諸于行動(dòng)。在10年動(dòng)亂期間，中國(guó)人批判孔子精神的年代，他們卻對(duì)者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。

　　我們辨證多年之后，才發(fā)現(xiàn)孔子精神需要取舍地保留，而黃海彼岸的國(guó)度卻將其日益完善。

　　近年來(lái)韓流之風(fēng)刮得國(guó)產(chǎn)電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多中國(guó)人驚嘆那里的禮儀，要去學(xué)習(xí)，效仿，但那其實(shí)是我們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)啊!

　　那我們還有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢?

　　自己不珍惜傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應(yīng)當(dāng)。

　　引用一句論語(yǔ)：

　　“知錯(cuò)能改，善莫大焉。”我在題目中寫(xiě)下“我家鄉(xiāng)的…”就是想讓大家明白，傳統(tǒng)不能丟，不能全盤(pán)否定。因?yàn)?，端午?jié)永遠(yuǎn)是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日，是每個(gè)中國(guó)人懂得節(jié)日!