今年寒假我和外公、外婆一起到新疆的烏魯木齊去過年。

　　烏魯木齊是古準噶爾蒙古語，意為“優(yōu)美的牧場”。 我們常州那里冬天天黑得很早，一般五點剛過，家里就要開燈了。但是在烏魯木齊，下午五點依舊陽光燦爛，艷陽高照。這里要到傍晚七點以后，天才會慢慢黑下來呢!每當夜幕降臨，烏魯木齊更是美，道路兩邊樹木披滿彩燈，銀光閃爍，高大建筑物燈火輝煌。

　　那里的過年習俗和我們常州差不多。除夕之夜要貼春聯(lián)，放焰火爆竹等等。轉(zhuǎn)眼就到了除夕之夜，舅舅給我們準備了豐盛的年夜飯。大家齊聚一堂，歡歡喜喜地吃著晚餐。有風靡全國的——烤全羊、有烤羊肉串、有手抓飯、有烤包子、拉面、油塔子、奶茶。更奇特的是他們能把羊奶、牛奶制成許多奶制品，這些奶制品，這些奶制品不但有純天然的濃郁的奶味，而營養(yǎng)價值相當高。再有就是用馬奶發(fā)酵而成的馬奶酒，那種奶香和酒香的混合味道真能把天上的神仙都引來。新疆的美食真是名不虛傳啊! 在這么多美味佳肴中，我最喜歡吃烤羊肉串了。羊肉串，羊肉串，顧名思義就是把羊肉串起來，烤著吃。新疆的公公告訴我：羊肉串烤的時候，要撒上辣子粉、鹽、孜然等調(diào)料，這樣一來，調(diào)料在高溫中融入肉質(zhì)中，散發(fā)出略帶煙味的香味。特別是羊肉里的肥肉，被烤成焦黃的顏色，咬一口，滋滋冒油，而且一點也不肥膩。看了就讓人胃口大開，食欲大振，垂涎三尺。我拿起一串，由上到下，像八路軍掃射一樣，把敵人“吃”了個片甲不留，一個不剩。吃完，還意猶未盡，繼續(xù)向其他的羊肉串進攻。 當我吃得正歡時，門外，放起了煙花，美麗的煙花在天空中絢麗繽紛，盡情地綻放自己的笑臉，像花一般迎接新年的美好，一朵比一朵高，一朵比一朵漂亮、絢麗。整個夜空像一片花海，是那么的驚艷。

　　“過年的感覺真好!”