新年的味道總是甜蜜蜜的，美滋滋的。下面就由小編為您帶來新年的味道作文，歡迎閱讀。
篇一：新年的味道
新年，對于每一個人來說都不會感到陌生。對于新年的故事也都能例數(shù)一、二。今天，我就想和大家談?wù)劊履甑奈兜馈?/p>
上小學(xué)的時候，新年總是在盼星星，盼月亮地?zé)o限的期待中，珊珊來遲的。那個時候，新年的味道特別的濃厚，特別的耐人尋味。有連串的炮聲;有紅艷新奇的對聯(lián);有新年特色的年糕、花糕，是希望能過得一年比一年高吧!有手持大刀的門神、有天爺爺、地奶奶、財神、灶神、有供神用的香爐;有各式各樣的年畫;有紙糊的燈籠;有手工制作的小玩意，星星點點地裝扮著一個個熱鬧非凡的年集;還有為新年的第一天精心準(zhǔn)備的新衣裳;當(dāng)然最為關(guān)注的還是那一個個并不厚實的紅包。有了這些才會體會到新年的味道。
除夕那天晚上，真可以說是咱們中國的狂歡節(jié)。那天晚上，一般都是要敖個通宵的。因為當(dāng)時還幾乎沒有電視，也就是左鄰右舍地聚在一起，暢談過往的坎坷與平淡，暢想未來一年的心愿，共同在一起等待著新年的鐘聲響起，共同鳴炮慶賀這激動人心的時刻。在初一這天，天還剛剛亮就開始相互拜年，盛上一碗過年的餃子送給長輩們嘗嘗。
上初中的時候，隨著電視的普及，春節(jié)聯(lián)歡晚會成了各家各戶年夜飯中必不可少的一道菜了，因此，除夕這天晚上竄門的少了，人們更注重的是一家人的團圓。這時候因為點炮而引起的事故逐漸增多，政府決定禁止放炮，取而代之的是家家門口掛起的紅燈籠。
上高中以后，我們家就搬進了樓房，真到現(xiàn)在，我對周圍的鄰居們都還不太了解，也很少有機會交流與往來。新年，是忙碌著買東西，忙碌著工作、學(xué)習(xí)，忙碌著送禮品。過年的時候大多都是初一或是前一天趕回老家，回來以后就算是過年了。過新年，就是又長了一歲而已。
不知道是如今我們的口味變重了，還是新年的味道變淡了呢?
篇二：新年的味道
記憶里，過年的空氣中含著喜慶的味道。還不到臘月二十三，村子上下已經(jīng)有了紅火的年味，排年戲，練社火，鑼鼓成天敲起來。偶爾有一聲兩聲“二踢腳”或者一陣清脆的鞭炮聲，是賣花炮或剛買了花炮的人家，在試鞭炮。歲末年頭的日子，村子的空氣里到處都彌漫著煙花爆竹的火藥香味。
記憶里，過年的空氣中含著灶糖甜滋滋的味道。臘月二十三，過小年，民間的說法是，灶王爺這一天要上天向玉帝“匯報工作”，這天晚上，要給灶王爺獻灶糖，為的就是讓灶王爺甜甜嘴，好“上天言好事”。當(dāng)然，名義上是甜灶王爺，實際上都甜了孩子們的嘴。
記憶里，過年的空氣中含著殺年豬、烙豬頭的焦糊味。二十四，殺年豬。大片子鍋架起來，柴火已經(jīng)在爐膛里熊熊燃燒，鍋里的熱水蒸騰著白白的霧氣。操刀的屠戶早就忙碌開了，磨刀、逮豬、接血、過燙、退毛，鼓氣、開膛、剝皮……農(nóng)民辛苦一年，難得有幾次肉吃，殺年豬也成了少有的大事，趕來圍觀的孩子們一撥又一撥，大人們也不喝斥，還把隨手割下的豬尾巴和豬尿泡扔向他們。有幸得到的孩子，趕緊歡笑著跑開去，沒有得到的在后邊追著趕著，鬧成一團。
記憶里，過年的空氣中含著煎炒烹炸的濃香味，二十五磨豆腐、二十六去割肉、二十七殺只雞、二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭……除夕一早，又要張羅包餃子，蒸年糕、炸油食、煮白肉的香味和著剁肉餡的聲音不斷從各家各戶傳出來……
大年初一凌晨醒來，趕早祭祀人家的鞭炮聲已經(jīng)零星地響起。睜開眼，感覺一切都是全新的，新的屋子，新的年畫，新的窗花……還有抬頭就能看到的“抬頭見喜”“身臥福地”的小副春聯(lián)。因為新春的到來，一切日常所見的平常東西都好像被賦予了全新的含義，都在眼中變得美好起來。晚上睡覺時脫下來的舊衣服，早被母親收拾到一個找不到的地方去了，枕邊整齊地放著每個人的新衣服，可以聞到新棉布淡淡的香味，這一切都是母親等我們睡著之后一一放好的。
新年的第一件事便是祭祀。香火已經(jīng)點燃，滿屋子的清香味。母親用鄭重的目光告誡大家，不準(zhǔn)嬉笑，不能高聲說話，整個家里的氣氛肅穆而又凝重。首先祭天地，其次是祭財神、祭灶神，最后才是祭祖宗。祭天地當(dāng)然是最隆重，支一張桌子在當(dāng)院，香要燒五炷，放上各式的貢品：豬頭肉、干果、馓子、剛出鍋的熱氣騰騰的餃子……再豐盛一點還會有雞鴨魚，黃裱紙錢燒起來，母親一邊用根棍子撥弄著，一邊碎碎祈禱，可以零星地聽到：“上天保佑”“歲歲平安”之類的念詞。
祭祀過程中，男孩子們就開始燃放鞭炮，自家的鞭炮聲跟遠(yuǎn)近的鞭炮聲交織在一起，共同把新春喜慶的氣氛推到了最高潮……
篇三：新年的味道
臘月過年，憶起小時的記憶，很有味道。
鞭炮的味道、蒸煮的味道、新衣的味道、果糖的味道;太多太多，難忘難了。這個回憶屬純感觀范疇，沒有一點現(xiàn)代文化的積淀，下意識的。當(dāng)時也不懂年文化，只是個孩子，單純的僅可以憑嗅覺或味覺或觀感決定自己的喜惡，喜歡就是喜歡，討厭就是討厭。
年味道的消失，是在自己以為長大的時候，也是在自己自以為了解了一點年文化之后才出現(xiàn)的。這個過程是漸進式的，從丁點兒到小塊，直至整塊的剝離，如同一個人的老逝，如同日復(fù)一日的大日西沉，如同荷葉上一滴露珠的離去。文化，最能浸人，再頑固再堅韌的東西在它面前都會不堪一擊，有所變的，至多也就是時間、空間的炯異。所以有人說，消滅一個民族，重要是消除她的文化;文化沒了，這個民族也就沒了。現(xiàn)在，年這個老人依然按時而至，和我每一次的重逢相遇，我仍舊認(rèn)真，或許更虔誠，但當(dāng)年的味道卻在我思想的味蕾中徹底沒了。現(xiàn)在想起來，當(dāng)初我所能感覺的味道，也許父母親當(dāng)年也是沒有的，在他們歷史的年輪中，也應(yīng)有自己的文化，只是我當(dāng)初太小了，無法深入他們心底去體味。
現(xiàn)在說年，如果說還要味道這個詞來包容，約莫有孩子的味道、老人的味道、社會的味道;等等。對老人和孩子的味道是歉疚，因為要掙錢養(yǎng)家，一直要為別人忙活，只有到年了，才有時間酸酸的進入角色。社會的味道，大音稀聲，大象無形，我非智者，一直是懵懵懂懂的，東一頭西一頭，撞了南墻痛了才知回頭，回過頭再去一而再再而三的撞，直至撞出繭子來，麻木的將針刺當(dāng)做疚癥。想起小時候送灶之后，進入年關(guān)，家里講究說好話、說吉利話，我們小孩子本來就沒有什么心事，加上這個時候不要防備父母訓(xùn)斥，每逢家里有了點好吃的東西，想偷嘴又不敢的時候，甚至可以故意說一兩句不中聽的話，好讓父母拿好東西堵嘴，這種味道，真的'好美好美。
文化的對撞是殘酷的。現(xiàn)在看看乾隆通寶的設(shè)計，真的很經(jīng)典，清后搖錢占卜說陰陽用的就是它，外圓內(nèi)方。小時的味道，是有形的，無論是鞭炮，還是蒸煮的物事，可觸可摸，猶如在錢的里面。現(xiàn)時的味道，感性，更像是錢的周長、那纏繞的圈，有股弧線之美!
篇四：新年的味道
沒有人不羨慕她的美，沒有人不為她瘋狂，沒有人不愛她的味道……
——題記
因為她近了，孤枕難眠的我早早起來了，換上了新衣服后，就和媽媽出去買菜了。大街上的人可真多，人們急匆匆的在路上走著，大家都為過年忙活著，大街上一片繁榮的景象。回到家，媽媽和奶奶就開始準(zhǔn)備著年夜飯，媽媽和奶奶是我們家的大廚，我?guī)筒簧鲜裁疵Γ缓米约喝ネ鎯毫恕敔敽吞淘陂T外貼對聯(lián)。爸爸在打掃房間，他把房間打掃的非常干凈。我聞見了過年的味道……
……有熏臘肉，有紅菜臺，還有紅燒肉，腌竹筍等等。當(dāng)然嘍，自然少不了過年時家里的必備菜——魚，桌上有一大鍋魚，正好擺在桌子的正中央，冒著香香噴的味道。一家子擁擠在一個“小小”的屋子里，飯肉飄香在爸爸媽媽叔叔伯伯笑談間，我們說說笑笑吃團圓飯，我喜歡這種喜慶的味道!
我們總是愛等待，我們一家人守候在一起，午夜的鐘聲剛剛敲過，只持續(xù)了片刻的寧靜便被一陣突如其來的響聲撕得粉碎。那聲音起初是零星的，微弱的，含混的，漸漸地，那聲音高亢起來，如海潮般勢不可擋地從黑沉沉的夜空中滾落下來。原本還清涼的空氣被震顫了，溶滿了火藥的特殊味兒……我聽見，我看見，一家家都?xì)g騰起來了，焰火同時從四面八方升起，藍(lán)的、綠的、紅的、黃的……外面成了煙花的世界，窗外簡直是火樹銀花，格外絢麗，有的旋轉(zhuǎn)，有的四射，還有的爆裂，煙花爆炸聲響徹在耳邊!夜空一片湛藍(lán)，星星正地眨著光芒，月亮倒掛在夜空中，又像片會發(fā)光的柳葉。只聽轟隆隆一聲聲巨響，打破了原來寧靜。一枚枚煙花向天空噴去。天空開放出一朵朵美麗的菊花，把夜空裝點得無比美麗。到處充滿了節(jié)日的氣氛。萬家燈火通明，煙霧彌漫，這是過年才有的味道啊……突然，一陣悅耳的銅鑼聲吸引了我，一群活力旺盛的“獅子”蹦蹦跳跳的來了，他們的線路一會來這，一會在那，一會眨眼，一會翻跟頭，老人們樂開了花，我的奶奶也馬上把年糕塞在我們手上就跑去看舞獅了。我們吃著年糕，覺得更有味了。
我愛新年的年花嬌艷，我愛新年的糕點香甜， 我愛爆竹聲響徹新年，我愛舞獅舞龍的表演。我愛新年，最好天天是新年; 快樂迎新年我們又長大一年。 開心迎新年，要對家人好一點; 賀新迎新年人人都有快樂年 ，我愛除夕夜一家團圓， 我愛和媽咪上街去拜年 。我愛在新年不必去上學(xué) ， 我穿漂亮衣裳過新年，年年年啊年最圓 ，一家大小來慶團圓。年年年呀年最圓，原來我們都是愛過新年。我愛過年的味道。
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