我心目中的手藝道上的人，做糖人的“糖人哥”排第一，而且有第一，沒第二，第三差十萬八千里。

　　這個國慶假期，我們去了趟惠山古鎮了解中國的傳統文化。走著走著，我看見一大群小孩子和大人圍在一個小攤旁邊，我懷著好奇心設法擠了進去，原來是在做糖人。只見這位做糖人的小伙子，目不轉睛地盯著他手中的勺子，他的胳膊又粗又結實，手也很粗大，可做起糖人這種細活，讓人不禁嘖嘖贊嘆！

　　看，他正在做一只公雞。他用勺子從爐子上的鐵鍋里舀了一勺黃色的糖漿，隨著手腕靈巧的擺動，勺子的傾斜，糖漿緩緩地流淌到了制作板上，公雞的腦袋很快就完成了。他繼續畫，沒一會兒，公雞身體的輪廓就成呈現在我眼前。接著他畫出了兩只腳和尾巴，然后再公雞身上做裝飾。他流利地畫著，糖漿沒有斷的，他時快時慢，時粗時細，細則跟頭發絲一樣細，粗則跟手指一樣粗，他那速度快跟閃電一樣快，讓我看得眼花繚亂，慢的時候我都能看得清他制作的細節。接著他畫上了雞冠，點上了眼睛。最后他拿出竹簽，沾了點糖漿，放在糖人上，慢慢地用鏟子壓住，竹簽就沾在上面了。

　　過了一會兒，糖漿凝固了、變硬了，就要鏟糖了。他拿出鏟子，小心翼翼地鏟著，生怕出現一點閃失。隨著糖人被他鏟起，一個大公雞就做好了，只見它晶瑩透亮，然人嘖嘖贊嘆！

　　他的手藝可真高超！真是個“糖人哥”！