寒假里，我最大的收獲就是學會了炒“鹽水花生”。小編收集了寒假的收獲作文，歡迎閱讀。
第一篇：寒假的收獲
在這次的寒假生活中，我發(fā)現(xiàn)了一個很有趣的蔬菜，那就是廉價的“人參”——白蘿卜。
今天中午，我在吃飯的時候，我媽媽叫我多吃點兒白蘿卜。我說：“白蘿卜一點兒也不好吃，我才不吃白蘿卜呢!”但是媽媽說：“雖然不好吃，但是它被叫做“人參”。所以，我還硬著頭皮吃了兩塊，老實說，其實味道還蠻不錯的!媽媽還告訴了我蘿卜被稱為“人參”的原因，那是因為蘿卜和人參對比沒有多大的'差別，只是人參里是沒有一圈圈的圓，而蘿卜里面有。我了解以后覺得它蠻有趣的。
媽媽吃玩飯后，還給我講了一些關于吃蘿卜的好處：1、蘿卜生吃可止渴消脹氣，熟吃能治療感冒、消化不良、胃酸腹脹、胸悶氣短、咳嗽痰多等疾病;2、蘿卜含有能誘導人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。3、吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。這時，我才發(fā)現(xiàn)，原來白蘿卜的用處這么大啊!所以，朋友們要多吃白蘿卜哦!它可是個好東西啊!
第二篇：寒假的收獲
在放假后的第一個周末，我閑著無聊，在家里逛來逛去。媽媽見我無事可做，就讓我?guī)退恋匕澹矸块g。天哪!我這不是自找苦吃嗎?!可想想，反正閑著也是閑著，幫媽媽做點家務也沒什么不好的。
我便提著半桶水來到書房，心想：書房當然最適合我打理了，方方正正一個間，除了書桌、書柜，再沒有什么“障礙”了。我一邊想一邊擰干抹布，開始在地板上畫圈圈。我就這樣“擦”啊“擦”，大概擦了十多分鐘。想起身，就是站不起來。我雙手撐著腰，緩緩地站了起來，突然只感覺到眼前一黑，仿佛天旋地轉，好象血液也向反方向流淌了。我倚在書桌旁，靠了足足一分多鐘。
我叫來了媽媽等待她的贊許。沒想到媽媽卻對我說：“陽陽啊，擦地不是畫畫，來!你看我擦。”說著，媽媽彎下腰，將抹布浸在水中用手上下搓，擰干布。從客廳的角落開始擦，從前向后用布一撥一撥。等抹布臟了，再將布放入水中漂漂，繼續(xù)擦。不一會兒，客廳就顯的明亮整潔了許多。媽媽直起身子對我說：“擦地也要按順序，這樣才不會原地打轉，功虧一簣了。”我就這樣學著媽媽從前向后地擦。用不了幾分鐘，書房就變得干凈了許多。
在平時，我總是忙于補習功課，忙于彈古箏，根本抽不出時間來幫父母做家務，只有在這個寒假里才有空有能力幫媽媽做家務，盡點孝心。這也可以算是寒假里最大的收獲。
第三篇：寒假的收獲
寒假里，我最大的收獲就是學會了炒“鹽水花生”。
那天是星期六，工作了一周的媽媽一定很辛苦，好不容易有個雙休日，應該讓她好好歇歇。于是，我對媽媽說：“今天的菜我來做，就炒‘鹽水花生’吧!”媽媽說：“你就試試吧!”
我把一勺鹽放入一小半碗水里，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化在水里。我把調好了的鹽水放到一邊。又把一碟花生米放入鍋里，然后把鍋放到液化氣灶上，打開電子開關，頓時從小孔里竄出藍瑩瑩的火，那火苗在鍋底周圍不停地跳躍。我炒了一會兒，哎呀，不好了，有幾粒花生冒煙了，眼看就要糊了。情急之中我想起了媽媽每次炒花生時，都點小火，我怎么點這么大的火呀!我馬上把火調小了。我又炒了幾下，想：是不是該放鹽了?我嘗了一粒花生，感覺還不行。過了一會兒，我又嘗了一粒，又覺得還不到時候。就這樣，我一邊炒，一邊嘗，嘗得我都分不清是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我把媽媽叫來，，媽媽笑著說：“你太心急了炒‘鹽水花生’要有耐心，要等到花生變成紅黃色，發(fā)出香味時再放鹽水。”于是，我又開始炒起來，慢慢地發(fā)現(xiàn)花生漸漸變成了紅黃色，我又嘗了一粒，哇!真香啊。我把鹽水倒進鍋里。“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩著。我又開始翻炒起來。過了一會兒，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子里。
這時，媽媽過來了，媽媽嘗了一粒我炒的花生，說：“第一次就炒這么好，不錯，不錯。”我也嘗了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃極了。第一次炒“鹽水花生”我成功了!
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